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HPP, Altas presiones aplicadas a alimentos

Martedì8Ott20192019-10-082019-10-08
facultad farmacia, Pais Vasco, Spagnahttps://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScnh_rWXfHL5aBlZsu4M1cQJ04qeW5487ILY5376jh9ZygBiQ/viewform
HPP, Altas presiones aplicadas a alimentos

PROGRAMA 11:30h Tecnología de las Altas Presiones Hidrostáticas (HPP) para el desarrollo de alimentos innovadores, saludables y seguros. MARTA ONRUBÍA. HIPERBARIC 12:15h Transformación de alimentos por altas presiones. EVA Mª ALONSO. HPP IN ACCUA, SL

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