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Figura 1. Struttura dell'acido fitico a pH neutro (a); struttura dell'acido fitico chelato con cationi a pH neutro (b); struttura dell'acido fitico chelato con proteine ​​a pH acido (c) e neutro (d). Adattato da Humer et al. (2014).

Scheda Tecnica: Fitasi

Il fosforo è un minerale essenziale per la mineralizzazione ossea, il metabolismo energetico e la sintesi degli acidi nucleici. Pertanto, sono di interesse le strategie per massimizzare l'utilizzo del fosforo presente nei cereali e nei legumi utilizzati nell'alimentazione suina, così come l'impiego delle fitasi. Questa scheda informativa descrive la struttura, le tipologie, il meccanismo d'azione e l'applicazione delle fitasi...

Statistiche settore suini

Dati e tendenze delle presenze capi, produzione di carne, commercio delle carni suine, ecc

Autori

Qui troverai gli specialisti in suini che collaborano con 3tre3 e il loro curriculum.

Guida alle Malattie

Descrizioni delle malattie e condizioni più importanti nei suini.

Atlante di Patologia

Lesioni e sintomi delle principali malattie dei suini

Termometro

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Simulatore della rimonta

Calcola l'entrata delle scrofette all'inizio di un allevamento, al momento dell'ampliamento o la rimonta di una azienda in attività

Compara l'Attrezzatura

Di cosa ho bisogno nel mio allevamento? Ti facciamo vedere varie attrezzatura perche tu possa scegliere la migiore..

Aggiunta di saccarosio alla dieta materna: Migliora l'appetibilità del latte dei suinetti svezzati?

I mammiferi, come i suini, hanno una spiccata attrazione per i sapori dolci. Sono in grado di percepire i cinque gusti fondamentali – umami, dolce, amaro, acido e salato – e zuccheri come saccarosio, glucosio e lattosio risultano particolarmente attraenti per loro. Questa caratteristica sembra essersi evoluta come meccanismo naturale per rilevare fonti di energia ad alto contenuto calorico...

Simulatore della medicazione via acqua

Calcola la quantità di prodotto da aggiungere all'acqua da bere attraverso un dosatore di flusso

E-diagnosi

Simulatore per diagnositcare le malattie dei suini

Simulatore dei costi

Il simulatore calcola il costo di produzione ed il margine dei suini nelle condizioni italiane