Plasma e o Circovírus suíno tipo 2 (PCV-2)
O plasma spray dried (SDP) é um ingrediente funcional que tem sido amplamente utilizado em dietas de creche desde que seus efeitos benéficos foram documentados, como melhoras no ganho de peso diário, na ingestão de ração, na conversão e na sobrevivência dos animais (Pujols et al., 2016; Blázquez et al., 2020).
Além disso, a inclusão de SDP nas dietas de suínos tem sido associada a benefícios quando os animais são desafiados pelo circovírus suíno tipo 2 (PCV-2). O PCV-2 é um patógeno mundialmente presente nas granjas, que envolve uma série de síndromes, denominadas doenças associadas ao circovírus (PCVAD), que pode causar infecções subclínicas (PCV-2-SI), sistêmicas (PCV-2-SD), reprodutivas (PCV-2-RD) e síndromes como a Síndrome da dermatite e nefropatia suína (PDNS).
Os sinais clínicos podem variar de perda de peso, retardo no crescimento, dispneia, definhamento, lesões hemorrágicas e necróticas, diarreia, anemia e icterícia (Segalés & Sibila, 2022).
Morés et al. (2007) conduziram um experimento em uma granja com histórico de mais de seis meses com sintomatologia de PCV-2, não vacinados para a enfermidade e envolvendo mais de 5% de suínos com PCVAD. Esses animais foram suplementados com SDP em substituição à farinha de peixe (tratamento controle) e foi observado maior consumo diário de ração em todas as fases de creche, resultando, em média, 1,92 kg de peso vivo a mais por suíno do grupo tratado na saída da creche. Além disso, também foi observada menor frequência de sinais clínicos.
Nesse mesmo sentido, Monferdini et al. (2017) avaliaram diferentes níveis de inclusão de SDP (0, 2, 4 e 6%) e as cargas virais de PCV-2 correspondentes, em leitões de 14 a 42 dias de idade, nascidos de fêmeas vacinadas contra PCV-2. Com isso, observaram uma baixa carga viral de PCV-2 no grupo que recebeu a maior dose de SDP, comparado a grupos com menor ou nenhuma taxa de inclusão do ingrediente. Esses resultados sugerem que o consumo de SDP melhora a resposta imune contra a infecção por PCV-2 durante o período de mudança da resposta imune passiva para a ativa.
O SDP é um ingrediente funcional e possui muitos benefícios documentados e consolidados no mercado, sendo a melhora da resposta imune dos animais frente à infecções de PCV-2 um desses benefícios.
Assim, os suínos têm menor manifestação dos sinais clínicos, aumento do consumo de ração, melhor conversão, resultando em melhores índices produtivos e econômicos quando recebem plasma na dieta em comparação com animais alimentados sem esse ingrediente.
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