¿Por qué es tan importante hablar de manejo?

El sector porcino ha experimentado un notable avance genético y tecnológico en las últimas décadas, lo que nos obliga a prestar especial atención al manejo como clave del éxito productivo en las granjas.

Y es que a medida que la genética ha evolucionado, hemos pasado de seleccionar cerdas más rústicas a optar por cerdas hiperprolíficas, aquellas que pueden parir más lechones de los que pueden criar durante la lactación, pero esta alta prolificidad implica mayores cuidados y una gestión más precisa, especialmente durante la gestación.