Riassunto: Maiali di cartone
Maiali di cartone – Strumento di supporto alle decisioni è un metodo economico e scalabile per supportare le decisioni di progettazione dei recinti per l'allevamento libero delle scrofe in allattamento, utilizzando modelli di maiali in cartone in scala 1:20 e una checklist.
Tipologia e consistenza dei suini presenti nell’allevamento
L'azienda alleva circa 2,800 scrofe. Non sono presenti scrofe svezzate o ingrasso-ingrasso.
Sistema zootecnico
Il sistema di produzione è intensivo e non prevede l'uso di metodi estensivi, biologici o di allevamento all'aperto.
Descrizione e valutazione della buona pratica
Lo strumento Cardboard Pigs include modelli in scala e una checklist per valutare la progettazione dei recinti prima della costruzione. Consente agli allevatori di visualizzare e confrontare i layout, riducendo il rischio di decisioni di investimento errate. Lo strumento è stato adottato da diversi produttori in tutta Europa, senza rischi associati o conseguenze indesiderate. È in fase di valutazione una versione digitale per aumentarne ulteriormente l'accessibilità. Lo strumento ha migliorato il benessere dei suini guidando scelte di progettazione dei recinti più consapevoli.
Contesto dell'allevamento
- XNUMX€ Scrofe: L'allevamento utilizza una struttura di nuova costruzione con 6 sezioni da 112 recinti ciascuna. Le scrofe al primo parto sono tenute in recinti a confinamento zero (6.9 m² di superficie totale, 1.2 m² di area dedicata ai suinetti), mentre le scrofe più anziane sono temporaneamente confinate fino a 10 giorni dopo il parto. La paglia viene fornita 3-4 giorni prima del parto. L'interazione sociale è consentita tramite contatto con il muso. La linea genetica utilizzata è DanBred.
- XNUMX€ Maialini: I suinetti hanno accesso a un'area di svezzamento riscaldata (1.2 m²) con riscaldamento a pavimento e lampade riscaldanti. I dispositivi di protezione includono sbarre; non vengono utilizzati anelli da parto o MamaGuide. Il cibo per i suinetti viene fornito in una piccola mangiatoia all'interno dell'area di svezzamento.
- XNUMX€ Operatori Le scrofe al primo parto non vengono confinate. I suinetti vengono lavorati davanti alla scrofa. La castrazione viene eseguita in anestesia locale e antidolorifico. L'igiene è garantita dalla pulizia quotidiana dei pavimenti solidi. Non vengono utilizzati ulteriori strumenti per ridurre lo stress.
Analisi economica
Lo strumento è praticamente gratuito. Il suo principale vantaggio economico risiede nel ridurre il rischio di decisioni di investimento sbagliate, supportando scelte consapevoli nella progettazione delle penne.
Analisi Ambientale
Lo strumento aiuta a valutare il comportamento di escremento in relazione ai pavimenti a doghe, supportando indirettamente una migliore gestione ambientale.
Vantaggi replicabili e rilevanza per altri paesi dell'UE
Lo strumento Cardboard Pigs è universalmente applicabile e adattabile a tutte le dimensioni di allevamento e a tutte le tipologie di box. Supporta la transizione a livello europeo dall'allevamento confinato delle scrofe, consentendo investimenti sicuri in sistemi di stabulazione libera. La sua semplicità, convenienza e usabilità immediata lo rendono una soluzione altamente replicabile e scalabile.