Articoli su performance

Figura 4. Perdita per scrofa (dati interni)

Come combattere lo Stress Termico nei suini

Lo stress termico da caldo rende i suini particolarmente vulnerabili a causa della loro limitata capacità di dissipare il calore corporeo, e la selezione genetica per una maggiore produttività ha, a sua volta, ridotto la loro tolleranza al calore. La produzione di calore aumenta con il miglioramento dei risultati tecnici, e le razze odierne producono il 30% di calore in più rispetto agli anni '80...

Danimarca: pubblicati i dati produttivi del 2024

02-Lug-2025
I dati relativi al 2024 includevano 716 scrofaie e circa 22,5 milioni di suinetti svezzati. Erano inclusi 422 siti 2 e 1.111 allevamenti di suini da ingrasso. Il numero di allevamenti di suini da ingrasso è diminuito di circa 40 unità, ma si è registrato un aumento del 6% di suinetti da macello rispetto all'anno precedente...
Figura 1. Particelle con granulometria irregolare nei mangimi e nelle feci. Foto concesse da Diego Lescano.

La Granulometria come fattore chiave per la Sostenibilità

Nell'attuale contesto di elevati costi di produzione e di crescente pressione da parte delle normative ambientali, la produzione suina si trova ad affrontare la sfida di bilanciare l'Efficienza Produttiva con la Sostenibilità Ambientale ed Economica del settore. Un fattore chiave in questa equazione è la Granulometria dell'alimento, su cui si possono ottenere miglioramenti significativi con semplici azioni alla portata dell'allevatore...

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