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I prezzi dei suini vivi e della carne in Brasile hanno chiuso agosto in rialzo.
Secondo il Centro di Ricerca, nel mercato indipendente degli animali vivi, il tipico aumento della domanda all'inizio del mese ha contribuito a far salire i prezzi. Nella seconda metà di agosto, la domanda è rimasta forte e i prezzi non sono diminuiti come di consueto.
Pertanto, i prezzi medi mensili dei suini vivi in quasi tutti i mercati monitorati da Cepea sono aumentati rispetto a luglio. Per quanto riguarda la carne, i ricercatori spiegano che anche la domanda è stata piuttosto elevata ad agosto, portando ad aumenti di prezzo per la maggior parte dei prodotti a base di carne suina durante il periodo...
Giovedì 4 settembre 2025 /Cepea/ Brasile.
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