L'indice FAO dei prezzi dei cereali ha registrato una media di 111,0 punti ad aprile, in aumento di 1,3 punti (1,2%) rispetto a marzo, ma comunque di 0,6 punti (0,5%) al di sotto del livello registrato un anno prima. L'aumento mensile è dovuto ai prezzi più elevati di tutti i principali cereali.

I prezzi globali del grano sono aumentati leggermente, sostenuti dalla riduzione delle forniture esportabili nella Federazione Russa, dalla crescita sostenuta delle esportazioni da parte di alcuni importanti paesi esportatori e dalle fluttuazioni valutarie legate all'indebolimento del dollaro statunitense, in particolare rispetto all'euro. Tuttavia, gli sviluppi della politica commerciale e l'incertezza macroeconomica hanno limitato l'aumento.

Anche i prezzi internazionali del mais sono aumentati, in gran parte a causa del calo stagionale delle scorte negli Stati Uniti e delle fluttuazioni valutarie. Gli adeguamenti alle politiche tariffarie sulle importazioni degli Stati Uniti, tra cui l'esenzione del Messico, il maggiore importatore di mais dagli Stati Uniti, e la sospensione di 90 giorni delle tariffe sulle importazioni superiori al 10% per diversi altri partner commerciali, hanno contribuito ulteriormente alla pressione al rialzo sui prezzi.
Tra gli altri cereali secondari, sono aumentati anche i prezzi mondiali del sorgo e dell'orzo.
Nel frattempo, l'indice FAO dei prezzi del riso è salito dello 0,8 percento ad aprile, poiché la domanda di varietà aromatiche si è rafforzata e le nuove forniture di raccolti dal Vietnam sono diminuite mentre il raccolto del principale raccolto del Paese è entrato nella sua fase finale.
Venerdì 2 maggio 2025/ FAO.
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