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Secondo l'ultima edizione dell'Indagine Municipale sul Bestiame, la popolazione suina brasiliana ha raggiunto i 43,9 milioni di capi nel 2024, con un aumento dell'1,8% rispetto all'anno precedente.
Allo stesso tempo, il numero di scrofe da riproduzione è rimasto pressoché stabile, aumentando dello 0,6% fino a raggiungere un totale di 5 milioni di capi, il numero più alto mai registrato.
Si è inoltre osservato un aumento dell'1,2% della macellazione di suini, raggiungendo un livello record nel 2024, sebbene rifletta un rallentamento della crescita del settore. Anche le esportazioni di carne suina hanno raggiunto un livello record.
Per quanto riguarda la distribuzione geografica, Toledo (Paraná) ha mantenuto la sua leadership nella produzione tra i 5.487 comuni con produzione di carne suina, con il 2,2% della popolazione totale (950.000 capi). Seguono Uberlândia (Minas Gerais), con l'1,4% (623.900 capi) e Marechal Cândido Rondon (Paraná), con l'1,3% (576.000 capi)...
Giovedì 18 settembre 2025/ IBGE/ Brasile.
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