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L'indice FAO dei prezzi dei cereali ha registrato una media di 105,0 punti a settembre, in calo di 0,6 punti (0,6%) rispetto ad agosto e di 8,5 punti (7,5%) rispetto al livello di settembre 2024.
I prezzi mondiali del grano sono diminuiti per il terzo mese consecutivo a settembre, in gran parte a causa della debole domanda internazionale e della conferma di abbondanti raccolti nella Federazione Russa e in altri importanti paesi produttori in Europa e Nord America.
Anche i prezzi del mais sono diminuiti, a causa delle previsioni di abbondanti forniture nei paesi esportatori Brasile e Stati Uniti d'America, mentre la sospensione temporanea delle tasse sulle esportazioni di cereali in Argentina ha pesato sulle quotazioni del mais.
Tra gli altri cereali secondari, i prezzi mondiali sia dell'orzo che del sorgo sono aumentati, con l'orzo che ha registrato un terzo aumento mensile consecutivo.
Nel frattempo, l'Indice FAO dei prezzi di tutti i tipi di riso è sceso dello 0,5% a settembre 2025, trainato dal calo delle quotazioni dell'Indica, poiché le ampie forniture esportabili e la riduzione degli ordini di acquisto da parte degli acquirenti nelle Filippine e in Africa hanno pesato sul mercato.
Venerdì 3 ottobre 2025/ FAO.
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