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Il 3 maggio 2019, il censimento tedesco si attestava a 25,9 milioni di capi, una diminuzione del 2% (-532.000 capi) dall'ultima indagine del novembre 2018, secondo i dati pubblicati dall'Ufficio Federale di Statistica (Destatis). Rispetto ai dati del 3 maggio 2018, il censimento è diminuito del 3,7% (985.000 capi).
Negli ultimi 5 anni, il numero di suini allevati in Germania è diminuito del 7,8% (-2,2 milioni di suini).
Il numero di suini da ingrasso ha subìto un calo significativo, con 11,3 milioni di capi il 3 maggio, 4,7% o 560.000 capi in meno rispetto a sei mesi fa. Al contrario, il censimento dei suinetti ha mostrato un leggero aumento dell'1,7% (129.000 capi), attestandosi a 7,8 milioni di capi. Il numero di scrofe riproduttrici è diminuito nello stesso periodo dell'1,8% con 1,8 milioni di capi.
Anche il numero di allevamenti di suini ha continuato a diminuire, con un totale di 21.600 unità al 3 maggio 2019, un calo del 3,5% (800 aziende in meno) rispetto a novembre 2018 e un calo del 5,8% (1.300 aziende in meno) rispetto a maggio 2018.
Mercoledì 26 giugno 2019/ Destatis/ Germania.
https://www.destatis.de
