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L'applicazione di liquami come fertirrigazione nell'ambiente può portare alla diffusione di batteri patogeni resistenti agli antimicrobici (AMR) che possono essere trasmessi attraverso il cibo, che potrebbero avere un impatto sulla salute umana. Un totale di 400 campioni ambientali (40 di liquame e 360 del suolo) sono stati raccolti dopo il campionamento ripetuto da quattro allevamenti commerciali situati nel North Carolina (n = 1) e Iowa (n = 3), negli Stati Uniti. Per ogni azienda sono stati raccolti 10 campioni di letame e 40 campioni di terreno (20 campioni prima e dopo 2 ore dell'applicazione del liquame) in quattro lotti (cinque campioni di terreno / lotto di terra) il giorno 0 e successivamente sono stati raccolti 20 campioni di terreno nei giorni 7, 14 e 21.
Un totale di 67 MRSS (16,75%) dei 400 campioni sono stati isolati. La prevalenza nel suolo e nei liquami era del 13,33% (48/360) e del 47,5% (19/40), rispettivamente. La prevalenza era maggiore nei campioni di terreno raccolti dopo 2 ore dall'applicazione del liquame nel giorno 0 e successivamente diminuiti a 7, 14 e 21 giorni. Il test di sensibilità antimicrobica è stato eseguito contro un panel di 12 antibiotici. La maggior parte degli isolati di S. sciuri mostrava resistenza contro ampicillina (AMP, 95,5%), penicillina (PEN, 95,5%), clindamicina (CLI, 95,5%), cefoxitina (FOX, 92,5 %), ceftiofur (XNL, 92,5%), tetraciclina (TET, 86,56%) ed eritromicina (ERY, 50,74%). Il pattern di ripetizione multipla AMP FOX CLI TEN XNL (n = 24, 35,8%) è stato il più frequentemente osservato. Sono stati rilevati più geni AMR, inclusi mecA, aac (6 '), Ie-aph (2 ") Ia, tetM, tetK, mphC, ermA, ermB e ermC. L'elettroforesi su gel a campo pulsato raggruppava i ceppi isolati da diversi giorni di raccolta di campioni dallo stesso allevamento in un singolo gruppo.
I risultati dello studio identificano il liquame suino come un importante serbatoio di MDR-MRSS e ne evidenziano la diffusione nell'ambiente dopo l'applicazione di liquami nell'ambiente.
Kumar D, Pornsukarom S, Sivaraman GK, Thakur S; Environmental Dissemination of Multidrug Methicillin-Resistant Staphylococcus sciuri After Application of Manure from Commercial Swine Production Systems; Foodborne Pathog Dis. 2017 Dec 21. doi: 10.1089/fpd.2017.2354. DOI: https://doi.org/10.1089/fpd.2017.2354 10.1089/fpd.2017.2354
