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Effetti dell'uso di pannelli di raffreddamento (coolers) sulla temperatura dei suini all'ingrasso

L'obiettivo era comparare la climatizzazione e la temperatura dei suini all'ingrasso in capannoni con o senza pannelli di evaporazione...

12 Luglio 2018
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L'aria condizionata negli allevamenti di suini e la temperatura dei suini nei capannoni da ingrasso sono stati confrontati con i tunnel di ventilazione con pannelli di raffreddamento evaporativo (coolers-cool cell pads, PAD) o senza questi (CONTROL). I capannoni (n = 4) si trovavano nello stesso sito nella parte orientale del North Carolina, negli Stati Uniti. Ogni capannone aveva dimensioni identiche (12,5 m di larghezza x 45,5 m di lunghezza) con quattro ventole da 1,2 m e una ventola da 0,9 m all'estremità orientale. I capannoni con raffreddamento PAD avevano due pannelli di 1,2 m × 9,1 m all'estremità occidentale che operavano tra le 9 e le 24. e le 21:00 (DAY). I capannoni contenevano suini tra giugno (settimana 0) e settembre (settimana 13) del 2016. I datalogger sono stati collocati a 1,4 m sopra il suolo in 6 (A), 23 (B) e 40 m (C) dall'estremità occidentale del capannone per registrare la temperatura e l'umidità relativa (RH) ogni 15 minuti (n = 115.154 osservazioni). Nelle settimane 4, 5, 7 e 9-13, la velocità del vento è stata registrata con un anemometro nel centro del capannone e la temperatura delle orecchie dei suini è stata rilevata (PET, n = 345) nelle posizioni A , B e C utilizzando una telecamera a infrarossi.

La temperatura esterna dei capannoni, l'HR e l'indice di temperatura e umidità (THI) erano 31.1 ° C, 63.4% e 78.0, rispettivamente, tra le 9.00. e le 21:00 e 22,8 ° C, 95,7% e 65,3 di notte. Rispetto ai capannoni con PAD, nei capannoni CONTROL la temperatura diurna era più alta (28,2 vs 30,3 ° C), mentre durante la notte era simile (25,6 vs 25,6 ° C). È stata osservata una HR più alta nei capannoni PAD rispetto a CONTROL durante il GIORNO (79,4 vs 66,6%) e la notte (86,0 vs 84,3%). Rispetto ai capannoni PAD, il THI era più alto nei capannoni CONTROL durante il GIORNO (72,1 vs 76,3), ma più basso durante la notte (68,6 rispetto a 68,8, rispettivamente). La velocità dell'aria era più alta nei capannoni PAD rispetto a CONTROL (104,6 vs 94,6 m / min). La temperatura media delle orecchie dei suini (PET) era inferiore nei capannoni PAD rispetto al CONTROLLO (37,26 vs 37,33 ° C). Tuttavia, non vi era alcuna differenza tra PAD e CONTROL nella temperatura alla base dell'orecchio (37,72 vs 37,67 ° C, rispettivamente), punta dell'orecchio (36,41 vs 36,48 ° C, rispettivamente), o calo di temperatura tra la base e la punta dell'orecchio (-1,34 vs -1,20 ° C, rispettivamente).

I risultati suggeriscono che i capannoni con PAD, rispetto a CONTROL, hanno migliorato il THI tra le 9 di mattina e le 9 di sera, ma non durante la notte, e non servivano ad alleviare il calore nei suini.

Wiegert, J G; Knauer, M T; Shah, S B. Effect of pad cooling on summer barn environment and finishing pig temperature. Journal of Animal Science, supl. Supplement 2; Champaign Tomo 95, (Mar 2017): 35. DOI:10.2527/asasmw.2017.074

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