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Aspetti chiave della preparazione in Spagna
In un paese indenne dalla peste suina africana (PSA), come la Spagna, essere preparati significa:
- Rafforzare la biosicurezza degli allevamenti,
- ridurre al minimo il rischio di introduzione nel Paese,
- ottimizzare la diagnosi precoce e
- testare le misure di controllo in caso di focolaio.
I paragrafi seguenti affrontano ciascuno di questi quattro punti.
La biosicurezza negli allevamenti suini spagnoli è generalmente migliorata. Tuttavia, non è possibile aspettarsi lo stesso livello di sicurezza negli allevamenti intensivi e in quelli estensivi. Spesso, i costi associati all'implementazione delle misure di biosicurezza, e in particolare le normative vigenti (ambientali, comunali, ecc.), limitano la capacità degli allevamenti di rispettare tutte le raccomandazioni. Ad esempio, le normative che impongono la costruzione di barriere fisiche, come le recinzioni perimetrali, rappresentano investimenti significativi e spesso richiedono permessi da ottenere dal Consiglio Comunale e dalla Regione. Tuttavia, a volte le misure più semplici fanno la differenza. Recenti analisi dei rischi hanno dimostrato, ad esempio, che l'uso di zanzariere riduce significativamente il rischio di ingresso del virus, evidenziando l'efficacia di misure preventive semplici ma fondamentali. In ogni caso, tutti gli allevamenti devono unirsi allo sforzo per migliorare la biosicurezza. Anche una piccola percentuale di non conformità può causare danni significativi all'intero settore.
Sappiamo che la misura di biosicurezza più essenziale è una recinzione a prova di cinghiale, doppia o a muro, e sono ancora molti gli allevamenti che, per un motivo o per l'altro, non ne hanno una.
È essenziale ridurre al minimo il rischio di introduzione attraverso animali vivi, prodotti contaminati, commercio marittimo, ecc... Fortunatamente, l'importazione di cinghiali infetti in Spagna è oggi altamente improbabile. Ciò è dovuto, tra le altre ragioni, all'iniziativa positiva del Ministero dell'Agricoltura spagnolo di vietare tali movimenti a livello UE. Tuttavia, il commercio di suini vivi continua a crescere. La Spagna ha già importato oltre 3 milioni di suini vivi nella prima metà del 2025 (Figure 1 e 2). Proiettando le importazioni per questi primi sei mesi, raggiungeremo i 6 milioni. Ciò rappresenta un rischio enorme.
Questo aumento del commercio di suini vivi riflette una tendenza più ampia in Europa, dove il commercio di animali vivi ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni. Nonostante gli sforzi delle autorità veterinarie e dei produttori, il trasporto di animali su lunghe distanze può contribuire alla diffusione di agenti patogeni tra diversi paesi e regioni, soprattutto se i protocolli di biosicurezza non vengono applicati rigorosamente. Il rischio è ancora maggiore durante le epidemie di malattie transfrontaliere, poiché anche piccole carenze nella catena di controllo possono avere conseguenze devastanti per la salute degli animali e l'economia del settore.
Per quanto riguarda i prodotti di origine animale, i rischi maggiori si verificano quando i cinghiali periurbani accedono ai rifiuti, come accade in diverse grandi città, nelle stazioni di servizio, nelle aree di sosta e in luoghi simili frequentati da camionisti e turisti, soprattutto se sono presenti cinghiali. I cinghiali si trovano anche vicino ai principali porti di Algeciras, Barcellona e Valencia, dove ogni anno attraccano migliaia di navi provenienti dalla Cina e da altri paesi infetti. E, naturalmente, esiste un rischio negli allevamenti di suini che consentono ancora ai loro lavoratori di introdurre cibo fatto in casa. Qualsiasi prodotto a base di carne contaminato potrebbe scatenare un'epidemia.
Rilevazione precoce: Disporre di adeguate capacità diagnostiche è essenziale. L'intero settore suinicolo, e in particolare i veterinari, è consapevole dell'importanza di disporre di adeguate capacità diagnostiche. La Spagna dispone di un sistema diagnostico di prim'ordine, fondamentale per la diagnosi precoce di questa malattia. Tuttavia, la paura delle conseguenze della dichiarazione di una possibile infezione, fattori come la chiusura delle attività o l'applicazione di misure drastiche inducono molti allevatori a non segnalare i casi sospetti di peste suina africana (PSA). Questa difficoltà potrebbe essere superata con una maggiore flessibilità nell'accesso ai test diagnostici. Un problema simile si verifica in natura, che rappresenta uno dei principali fattori di rischio per la diffusione del virus tra i cinghiali. A causa della paura o dell'avversione alla burocrazia, i cinghiali trovati morti sono raramente segnalati. Sebbene il settore venatorio sia consapevole dell'importanza di segnalare i casi sospetti, molti cacciatori continuano a nutrire diffidenza nei confronti delle autorità. Questa sfiducia si traduce in test insufficienti, lasciando molti casi di mortalità non analizzati, ostacolando la diagnosi precoce della malattia.
È importante sensibilizzare i cacciatori sul fatto che una diagnosi precoce può risolvere il problema entro uno o due anni. Al contrario, la diffusione della peste suina africana (PSA) dovuta a una diagnosi tardiva porterà a un'epidemia prolungata, con effetti drammatici sia sul settore suinicolo che su quello venatorio.
La Spagna ha fatto i suoi compiti: ha investito in Piani di Preparazione e sorveglianza. Sono stati pubblicati manuali specifici, sono state lanciate campagne rivolte a trasportatori, cacciatori e altri soggetti chiave, ed esistono protocolli ben definiti per qualsiasi sospetto focolaio. Sono state condotte decine di esercitazioni, sia per suini che per cinghiali, sia in scenari simulati che in condizioni di campo realistiche. Queste esercitazioni hanno cercato di coinvolgere non solo i servizi veterinari ufficiali, ma anche organizzazioni venatorie, forze dell'ordine e responsabili ambientali. Alcune di queste esercitazioni sono state coordinate con enti sovranazionali come EUFMD-FAO (Figura 3). Nel caso dei suini, una delle principali sfide da considerare è il protocollo per lo svuotamento sicuro degli allevamenti di grandi dimensioni.
Tuttavia, l'esperienza tedesca dimostra che tutto ciò, sebbene necessario, potrebbe non essere sufficiente.
Nonostante un sistema veterinario ben strutturato e misure preventive avanzate, la Germania non è riuscita a impedire l'ingresso del virus nel Paese nel 2020 dalla Polonia tramite cinghiali infetti. Da allora, il virus si è insediato nella fauna selvatica, costringendo a un massiccio dispiego di risorse e misure di contenimento che, anni dopo, sono ancora in corso con un successo solo parziale e un impatto devastante sui settori interessati.
La conclusione è che non si deve abbassare la guardia. Vigilanza e diagnosi precoce, formazione continua e comunicazione fluida tra tutti gli attori coinvolti (allevatori, veterinari, cacciatori, trasportatori, amministratori pubblici) sono essenziali per anticipare potenziali focolai. La chiave non sta solo nel reagire bene, ma nell'essere sempre un passo avanti al virus.
