Reinaldo Cubillos Gutiérrez

Autor

Veterinario dell'Università di Concepción, da una famiglia con una tradizione bovina nella Valle Curicó in Cile. Ha un Master in Salute e Produzione Suina da 4 università spagnole. Nel 2014 è tornato in Cile per iniziare una carriera imprenditoriale dedicata all'allevamento, alla comunicazione e all'analisi di mercato nel settore suinicolo. La sua passione è l'imprenditorialità, l'istruzione e la trasformazione delle aziende zootecniche nell'economia digitale e connessa. Attualmente è socio e direttore della filiale 333 in America Latina.

Curriculum attualizzato: 14-Set-2021

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Cile
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Grafico 3. Importazioni di carni suine tra il 2010 e 2016. Fonte: Ufficio degli Studi e Politiche Agrarie del Cile.

Cile: evoluzione costante per mantenersi competitivo in un mercato globale...

Ad oggi, molto è successo in questo paese per essere una delle nazioni leader della regione latinoamericana, che assieme al Brasile, è un importante attore nel mercato internazionale delle carni suine. Il settore suinicolo del Cile ha una similitudine con la Spagna, è un paese con una grande visione sull'export, nonostante non sia un importante produttore di granaglie, dato che deve importare più del 50% delle materie prime che consuma per produrre carni suine e nel caso della farina di soia, deve importare il 100%, e purtroppo è proibita in Cile la semina di sementi OGM per la produzione di granaglie...

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