Verro di razza Duroc sottoposto a un piano di selezione ad hoc rivolto al miglioramento costante dei caratteri legati alla qualità del prosciutto e alla stagionatura .Questo programma si svolge partendo dalla raccolta dati in allevamento ,per proseguire al macello ,fino all'impianto di stagionatura
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Verri finali Duroc
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Aziende che commercializzano Verri finali di razza Duroc
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DANBRED DUROC (DD)
Prodotto PORKTRADEGROUP Srl
Combinato con le razze LY e YL, il Duroc DanBred (DD) viene utilizzato come linea maschile
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