Pagina 30 di Articoli su biosicurezza in Notizie

Nel quadro del programma coordinato dalla UE 2013 sono stati analizzati 11.582 campioni di 12 prodotti, tra questi le carni suine.

USDA's Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha cancellato e ristampato il FSIS Notice 21-14, " Prescribed Treatment to Destroy Trichinae in Pork, and Products Containing Pork."

Il MOU prevede un processo di diffusione e di scambio, che faciliterà il processo decisionale di ogni Agenzia in relazione alla sicurezza alimentare e veterinaria.

Il Piano rafforza le consulenze sanitarie ai suinicoltori ed il ruolo delle Associazioni nelle difese sanitarie.

Sulla base del IRR, DA sarà responsabile delle norme di sicurezza alimentare degli alimenti primari, mentre le norme di sicurezza alimentare di alimenti trasformati e preconfezionati sarà l'aspetto che curerà DOH.

Si tratta di una struttura eccezionale con sicurezza di alto livello.

Il U.S. Department of Agriculture's (USDA) National Institute of Food and Agriculture (NIFA) hanno annunciato la disponibilità di più di $ 160 milioni di finanziamento per progetti di ricerca, di formazione, e di ampliamenti.

Il ministro dell'Agricoltura Gerry Ritz ha annunciato investimenti per circa 2 milioni di dollari per rafforzare la tracciabilità e la biosicurezza nel settore carne dei suini canadesi.

Il governo spenderà di più sul completamento di una rete di monitoraggio e di piani efficaci per le emergenze di sicurezza alimentare, pur continuando ad implementare organi di vigilanza locali.

TRACES: il sistema online della Commissione per migliorare la sicurezza della filiera alimentare e facilitare il commercio, festeggia il suo 10° compleanno.

I dati 2013 sono stabilizzati ai livelli visti nel 2012. Tuttavia, con 214.779 casi la campilobatteriosi è ancora una delle malattie più comuni trasmesse dagli alimenti.

Il MAFRA ha annunciato che ci sarà tracciabilità per le carni suine dall'allevamento al consumatore.

L'etichetta dei prodotti trasformati dovrebbe contenere il paese di origine della carne utilizzata come ingrediente, come già avviene con la carne fresca.

Il nuovo sierotipo è stato confermato dall'Istituto Pasteur di Parigi, il centro di referenza internazionale per le Salmonelle.

Secondo le informazioni pubblicate dal Dipartimento Americano dell'Agricoltura, gli allevatori dell'Ucraina avevano avvisato della presenza di molti episodi di PED.

Il cinghiale positivo è stato cacciato nella zona definita come infetta da Peste Suina Classica.