Articoli su produzione
La Cina acquisterà carne suina per le Riserve e stabilizzare il mercato
Di recente, l'offerta di carne suina in Cina è aumentata, determinando un leggero calo dei prezzi della carne suina stessa...
FAO: l'Indice dei Prezzi dei Cereali della FAO è sceso a luglio
I prezzi delle esportazioni mondiali di orzo e mais sono aumentati, mentre quelli di sorgo e grano sono diminuiti...
L'Argentina adotta l'Intelligenza Artificiale per identificare le varietà di soia in tempo reale.
La nuova metodologia consente un'analisi precisa dei campioni, rafforzando il controllo di qualità, la tracciabilità e l'uso legale dei semi in tutto il Paese...
Come combattere lo Stress Termico nei suini
Lo stress termico da caldo rende i suini particolarmente vulnerabili a causa della loro limitata capacità di dissipare il calore corporeo, e la selezione genetica per una maggiore produttività ha, a sua volta, ridotto la loro tolleranza al calore. La produzione di calore aumenta con il miglioramento dei risultati tecnici, e le razze odierne producono il 30% di calore in più rispetto agli anni '80...
Riassunto 56ª Riunione Annuale dell'AASV: Sfide della Produzione Suina
In questa ultima puntata, Antonio Palomo offre una sintesi delle presentazioni sulla produzione suina presentate all'AASV 2025...
Germania: prodotta più carne suina e meno carne bovina nel 1° semestre 2025
Nel complesso, la Germania ha prodotto lo 0,1% di carne in meno rispetto alla prima metà del 2024...
Materie Prime: Mentre i prezzi delle materie prime aumentano, i consumi calano
La volatilità resta un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza politica generata dai dazi di Trump, l'accordo raggiunto con l'Europa e la proroga di 90 giorni per raggiungere un accordo con la Cina, insieme a un'ottima previsione del raccolto di grano in Europa e raccolti record di mais a livello globale, che hanno causato un calo dei prezzi dei futures sia su Chicago che su Euronext, nonostante l'aumento dei prezzi fisici...
Panoramica delle importazioni di suini vivi in Europa nel 1° trimestre del 2025
Nel 1° trimestre del 2025, il commercio europeo di suini ha continuato a essere caratterizzato da un aumento delle importazioni spagnole di suinetti e suini da ingrasso...
Come Comunicare Efficacemente dal Settore Suinicolo per raggiungere i Consumatori
La comunicazione del settore suinicolo si trova oggi ad affrontare una doppia sfida. Da un lato, è necessario presentare in modo trasparente il lavoro del settore ad un consumatore sempre più diffidente, disinformato ed emotivamente saturo. Dall'altro, è necessario farlo in un ambiente digitale in continua evoluzione, che premia autenticità, emozione e utilità...
Cosa aspettarsi dal Mercato Mondiale della Carne nei prossimi 10 anni?
Il rapporto OCSE e FAO Agricultural Outlook 2025-2034 presenta gli sviluppi del mercato e le proiezioni a medio termine per i mercati globali della carne...
Mais e soia: proiezioni per la campagna USDA 2025/2026 - luglio 2025
Rispetto al rapporto precedente, si stima un lieve calo della produzione globale di mais e delle scorte finali dovuto a un raccolto inferiore in Brasile. Per quanto riguarda la soia, le proiezioni rimangono molto positive, con una crescita significativa della produzione brasiliana e un leggero calo negli Stati Uniti e in Argentina...
Crefis: report giugno 2025 della filiera suinicola italiana
In giugno la reddittività degli stagionatori di prosciutti è diminuita per le produzioni NON DOP, mentre una crescita ha interessato i prosciutti DOP..
Germania: continua a diminuire il numero degli allevamenti di suini
Il numero di allevamenti di suini è diminuito del 3,3% in un anno e del 41% in un confronto decennale...
Gli Stati Uniti hanno registrato un leggero aumento delle scorte di suini nell'ultimo trimestre.
Il numero di suinetti svezzati per figliata continua ad aumentare, con una variazione annua dell'1,6%...
Come gli altri anni: Gravi Difficoltà estive per i Macelli
Il Macello è tra l'incudine e il martello... C'è una carenza di offerta, che sarà aggravata dal clima più caldo. I prezzi del suino stanno aumentando o confermando, mentre quelli della carne suina stanno diminuendo e, di conseguenza, i margini di profitto si stanno deteriorando...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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