Pagina 2 di Articoli su tracciabilità
USA: app che usa l'intelligenza artificiale per predire le rotture di PRRS
L'algoritmo sviluppato e che lavora in background produce i risultati in tempo reale.....
Valutazioni della biosicurezza dei mangimi: un elemento critico per qualsiasi programma completo di biosicurezza
Esaminiamo gli eventi di trasmissione delle malattie prodotti attraverso la catena di approvvigionamento dei mangimi e le caratteristiche di un programma completo di biosicurezza dei mangimi che considera sia gli ingredienti che i processi di macinazione e consegne...
La Cina adotta un piano di zonizzazione per prevenire la diffusione della PSA
Mentre la peste suina africana continua a diffondersi in Cina, il paese ha implementato un piano di zonizzazione per prevenire la diffusione di questa e di altre malattie degli animali...
La Cina prende misure contro l'uso del clenbuterolo in zootecnia
Il governo cinese reprimerà l'uso di questo beta-agonista negli animali lanciando speciali misure correttive per tre mesi...
La Spagna pubblica il nuovo Piano Nazionale per il Controllo Ufficiale della Filiera Alimentare
Il Piano Nazionale che viene ora pubblicato per i prossimi 5 anni è strutturato intorno a 4 obiettivi di alto livello: produzione primaria, controllo della sicurezza alimentare negli stabilimenti, controllo qualità e frode alimentare e, infine, controlli alle frontiere...
Revisione pratica della gestione dello smaltimento delle carcasse di suino (II)
Pro e contro di altri sistemi di smaltimento delle carcasse come l'idrolisi alcalina, la digestione anaerobica, la gassificazione e l'omogeneizzazione...
Trasparenza totale per DOP e IGP, pdf Report Filiera
E' in funzione il nuovo sistema informatico che raccoglie, aggrega e organizza i dati registrati da allevamenti, macelli e laboratori di sezionamento ai fini della identificazione e tracciabilità della materia prima...
Francia: anomalie di etichettatura su un terzo delle carni vendute
La DGCCRF ha indagato al fine di verificare il rispetto delle norme per l'etichettatura e la tracciabilità delle carni bovine, ovine, suine e avicole...
Polonia: situazione attuale della PSA
Cinghiali con PSA erano presenti in aree di sorveglianza e di controllo...