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Secondo il rapporto annuale dell'Animal Health Care Flanders (DGZ), la popolazione suina nelle Fiandre continua a diminuire. Il numero di suinetti nelle Fiandre è diminuito di circa 33.000 unità, attestandosi a 1,77 milioni.
Nel 2024, le Fiandre contavano 393.782 posti per scrofe da riproduzione (-19.090 rispetto al 2023), 87.503 posti per suinetti svezzati (-1.698) e 4.079.974 posti per suini da macello (-268.057). Questa diminuzione segue la tendenza alla riduzione del numero di allevamenti di suini. Nel 2024 gli allevamenti di suini erano 4.944, 259 in meno rispetto all'anno precedente.
Il direttore della DGZ Benedikt Sas attribuisce questo declino al sistema pensionistico e al pensionamento degli allevatori. Tuttavia, la riduzione del numero di posti destinati ai suini non implica automaticamente una riduzione della popolazione suina. "Grazie alle favorevoli condizioni di mercato, le aziende stanno sfruttando al massimo la loro capacità produttiva. Pertanto, il numero di macellazioni è leggermente aumentato lo scorso anno, nonostante il calo del numero di allevamenti", spiega...
Martedì 29 aprile 2025/ Vilt/ Belgio.
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