TwitterLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Leggere questo articolo in:

Francia: origine delle carni servite nella ristorazione

I consumatori francesi chiedono di conoscere l'origine dei prodotti che consumano, segno della necessità di trasparenza e tracciabilità...

25 Ottobre 2019
TwitterLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Sebbene i consumatori abbiano accesso alle informazioni sull'origine della carne nei supermercati e nelle macellerie, è obbligatorio solo nella ristorazione per le carni bovine. Data la forte richiesta, da parte dei consumatori francesi, di conoscere l'origine della carne che consumano, le norme relative alle informazioni sull'origine della carne della ristorazione saranno estese a suino, pecora e pollo.

Didier Guillaume, Ministro dell'Agricoltura, e Agnès Pannier-Runacher, Segretario di Stato per l'Economia e le Finanze, hanno presentato questa settimana il progetto di decreto per la consultazione con i settori agricoli interessati, i professionisti della ristorazione e le associazioni dei consumatori. Questo progetto sarà notificato alla Commissione Europea e inviato al Consiglio di Stato. Fatta salva la convalida del testo da parte di queste varie organizzazioni, i regolamenti potrebbero entrare in vigore il 1 ° aprile 2020.

Martedì 15 ottobre 2019/ Ministère de l'Agriculture/ Francia.
https://agriculture.gouv.fr

Commenti sull'articolo

Questo spazio non è dedicato alla consultazione agli autori degli articoli, ma uno spazio creato per essere un punto di incontro per discussioni per tutti gli utenti di 3tre3
Pubblica un nuovo commento

Per commentare ti devi registrare su 3tre3 ed essere connesso.

Ultima ora

Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini

Non sei iscritto nella lista

Fai il log in e spunta la lista