Articoli su carne

Mercosur: il Parlamento europeo approva misure di salvaguardia per i prodotti agricoli

Martedì, gli eurodeputati hanno approvato una clausola di salvaguardia nell'accordo UE-Mercosur per impedire che le importazioni dalla regione danneggino il settore agricolo europeo...

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Mercato-EconomiaNotizia

La Cina riduce i dazi sulla carne suina, la Spagna tra i meno colpiti

Le tariffe definitive saranno applicate alle aziende europee esportatrici di carne suina e prodotti derivati per i prossimi 5 anni...

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Mercato-EconomiaNotizia

Rabobank: Prospettive globali sulle Proteine Animali per il 2026

Nel 2026 si prevede un rallentamento della produzione globale di proteine animali. I maggiori incrementi saranno registrati nella produzione di pesce e pollame, mentre la produzione di carne bovina e suina diminuirà...

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Localizzazione dei 9 focolai nei cinghiali e dei cinghiali morti risultati negativi rilevati in Catalogna (Fonte: MAPA).

SanitàNotizia

PSA Spagna: identificati 10 nuovi casi positivi nei cinghiali

Sono stati segnalati 2 nuovi focolai secondari, con un totale di 10 cinghiali positivi localizzati nei pressi dei focolai segnalati in precedenza...

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NutrizioneAbstract

L'integrazione con polisaccaridi di Astragalus migliora le prestazioni produttive, le caratteristiche della carcassa e la qualità della carne nei suini da ingrasso

L'integrazione con polisaccaridi di Astragalus può migliorare le prestazioni e la qualità della carcassa e della carne nei suini da ingrasso...

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SanitàNotizia

PSA Spagna: Nuovo aggiornamento sulle restrizioni all'export

Il Ministero dell'Agricoltura ha aggiornato le restrizioni sulle esportazioni di prodotti suini spagnoli, includendo novità per Giappone e Stati Uniti...

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Localizzazione dei 7 focolai nei cinghiali e dei cinghiali morti risultati negativi rilevati in Catalogna (Fonte: MAPA).

SanitàNotizia

PSA Spagna: confermati 3 nuovi casi nella zona ad alto rischio

Si tratta di due nuovi focolai secondari con un totale di 3 animali, che portano il numero totale di animali positivi dall'inizio dell'epidemia a 16, tutti all'interno dell'area ad alto rischio...

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Mercato-EconomiaNotizia

Le Filippine vietano l'import di carne suina da Taiwan a causa di focolai di PSA

Il divieto temporaneo riguarda i suini vivi, la carne suina, la cotenna suina e altri prodotti correlati provenienti da Taiwan...

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Indice FAO dei prezzi della carne. Fonte: FAO.

Mercato-EconomiaNotizia

Indice FAO dei prezzi della carne in calo a novembre

Il calo mensile ha continuato a essere causato dai prezzi più bassi della carne suina e di pollame...

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CarneAbstract

Stabilità al congelamento e allo scongelamento delle emulsioni di pickering stabilizzate da SPI-chitosano e la sua applicazione nelle carni suine lavorate congelate

Le emulsioni Pickering sono un tipo di emulsione in cui la stabilità è data dall'adsorbimento di particelle solide sulla superficie di interfaccia tra due liquidi immiscibili..

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Mercato-EconomiaNotizia

Restrizioni all'export di carne suina spagnola: Situazione Attuale

Di seguito è riportato un aggiornamento sui mercati che hanno revocato alcune delle restrizioni iniziali sulla carne suina spagnola a causa dell'insorgenza della peste suina africana (PSA).

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SanitàNotizia

PSA Spagna: tutti gli allevamenti nel raggio segnato dall'UE sono negativi

Al 10 dicembre, tutti i 55 allevamenti nella zona colpita dalla PSA, come definita dall'UE, sono risultati negativi ai test...

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Mercato-EconomiaNotizia

PSA Spagna: situazione attuale sull'export di prodotti a base di carne suina

Diversi paesi hanno confermato che accetteranno la regionalizzazione, come nel caso della Corea del Sud e del Cile...

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SanitàNotizia

Spagna: Mercolleida registra un altro calo eccezionale dei Prezzi del Suino

Un altro calo straordinario a Mercolleida: il suino scende di 10 centesimi per la seconda volta questa settimana, in un mercato messo a dura prova dalla peste suina africana e dal rallentamento delle esportazioni...

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SanitàNotizia

Ulteriori ricerche sull'origine della PSA in Spagna

La scoperta di un virus simile a quello rilevato in Georgia non esclude che l'epidemia di PSA possa aver avuto origine in una struttura di biocontenimento...

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