Pagina 4 di Articoli su carne

La Russia prevede di aumentare le esportazioni di carne suina del 30%
La National Union of Pork Producers stima che le esportazioni supereranno le 400.000 tonnellate entro il 2025, con la Cina che consoliderà la sua posizione come terza destinazione...

Cosa aspettarsi dal settore dei suini in Cina nel 2026
Nel 2026 si prevede una produzione di carne suina stabile e una riduzione delle importazioni...

Le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti diminuiscono a luglio
Le esportazioni di carne suina statunitense di luglio sono state leggermente inferiori a quelle dell'anno scorso, ma hanno rappresentato una quota maggiore della produzione...

Domande chiave sullo Stress Termico: Crescita e Qualità della Carne
In che modo lo stress da calore influisce sulla crescita dei nostri animali e sulla qualità della carne?...
Utilizzo dei semi di zucca (Cucurbita maxima) come conservante della matrice della carne: influenza sulla stabilità del colore e dei lipidi

Indice FAO dei prezzi della carne ai massimi storici ad agosto
L'aumento è stato determinato dai prezzi costantemente elevati della carne bovina e ovina, che hanno compensato la sostanziale stabilità delle quotazioni della carne suina e la diminuzione dei prezzi della carne di pollame...

Il quadro commerciale tra USA e UE amplia le opportunità per la carne suina
L'UE garantirà un accesso preferenziale al mercato per la carne suina e si è impegnata a semplificare i requisiti per i certificati sanitari statunitensi...

La Cina impone misure antidumping sulla carne suina dell'UE
Le misure antidumping provvisorie comportano tariffe fino al 62% per alcuni esportatori europei di carne suina...

La Commissione Europea propone l'adozione dell'Accordo UE-Mercosur
La Commissione Europea ha presentato al Consiglio la propria proposta per la firma e la conclusione dell'Accordo di Associazione UE-Mercosur...

Il prezzo del suino spagnolo cala e continua a calare: Cosa sta succedendo?
Un calo atipico di oltre 17 centesimi a luglio e agosto, e si prevede un ulteriore calo...

Si prevede un aumento della produzione di suini nelle Filippine
Il rafforzamento delle misure di biosicurezza contro la PSA e l'adozione di tecnologie migliorate faciliteranno la crescita della produzione nel 2026...

Assaggezza: Nuovi laboratori e seminari!
Scopri il ricco calendario di laboratori pratici e seminari tematici di Assaggezza.
Caratteristiche qualitative dei wurstel influenzate dal diacilglicerolo a base di strutto contenente catechina durante la conservazione a 4 °C

La Cina acquisterà carne suina per le Riserve e stabilizzare il mercato
Di recente, l'offerta di carne suina in Cina è aumentata, determinando un leggero calo dei prezzi della carne suina stessa...

Premi "Alimentos de España" ai migliori prosciutti 2025
Monte Nevado e Dehesa de Prim vincono i premi per i migliori prosciutti (jamones) del 2025 per la loro qualità ed eccellenza...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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