0
Secondo i risultati finali del censimento agricolo 2020 dell'Ufficio Federale di Statistica (Destatis), il numero degli allevamenti a produzione biologica è aumentato del 41%, passando da 12.300 a 17.300 negli ultimi dieci anni. Complessivamente nel 2020, un decimo delle 168.800 allevamenti tedeschi erano aziende biologiche (6% nel 2010).
Nello specifico, per le aziende biologiche, nel 2020 gli allevamenti bovini sono 13.000 (+ 34% rispetto al 2010), con 861.300 capi; 5.400 allevamenti di polli, con circa 8.296.900 capi (5% del totale dei polli censiti nell'intero Paese nel 2020; 3% nel 2010); 2.700 allevamenti ovini, con 243.800 ovini (13% del totale censito ovino); 1.900 allevamenti caprini, con 51.400 capi (33% del totale censito delle capre) e 1.600 allevamenti suini, con un aumento del numero di suini del 36% tra il 2010 e il 2020 (da 156.300 a 212.500 capi), che rappresentano poco meno dell'1% del il censimento totale dei suini...
Mercoledì 14 luglio 2021/ Destatis/ Germania.
https://www.destatis.de/
