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Secondo i dati preliminari dell'Ufficio Statale di Statistica del Baden-Württemberg, al 3 novembre 2022 il censimento dei suini contava poco più di 1,3 milioni di capi. In termini assoluti, la mandria è diminuita di circa 161.700 capi rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. C'è stato anche un calo significativo del numero di allevamenti di suini nello stato, con solo 1.600 allevamenti (-12%).
Diminuzioni sono state registrate sia nelle scrofe da riproduzione che nei suini da ingrasso. Al 3 novembre 2022, il censimento delle scrofe riproduttrici era di soli 102.800 capi, che rappresenta una riduzione di 17.900 (-15%) rispetto all'anno precedente.
In particolare, i grandi allevamenti con 250 o più scrofe riproduttrici hanno ridotto la loro mandria ad un tasso superiore alla media (-13.600 animali; -23%). Spicca anche il basso numero di giovani scrofe negli allevamenti. Il numero dei suini da ingrasso è diminuito di 91.000 capi (-15%) rispetto al 3 novembre 2021, attestandosi a 513.200 capi.
Il numero di suinetti è diminuito del 6% (460.500 capi), mentre il numero di suini (<50 kg) è diminuito di quasi il 10% (227.500 capi).
Mercoledì 14 dicembre 2022/ Ufficio Statistico del Baden-Württemberg/ Germania.
https://www.statistik-bw.de/
