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Al 3 novembre 2025, in Germania erano allevati 21,5 milioni di suini in 15.220 allevamenti. Secondo i risultati preliminari del censimento del bestiame pubblicati dall'Ufficio federale di statistica (Destatis), la popolazione suina è aumentata significativamente del 2,8% (+575.800 capi) rispetto al censimento precedente del 3 maggio 2025 e dello 0,9% (+196.300 capi) rispetto all'anno precedente.
Il N° di allevamenti, tuttavia, è rimasto pressoché costante rispetto al 3 maggio 2025, con un calo dello 0,2% (-30 aziende). Rispetto all'anno precedente (3 novembre 2024), il numero di allevamenti è diminuito del 2,7% (-430 allevamenti) e del 40,8% (-10.500 allevamenti) negli ultimi dieci anni a partire dal 2015.
Rispetto al 2015, la popolazione suina è diminuita del 22,3%, ovvero di 6,2 milioni di capi. Poiché il numero di allevamenti è diminuito significativamente di più durante questo periodo, la tendenza verso allevamenti più grandi continua: mentre nel 2015 un'allevamento ospitava in media poco meno di 1.100 suini, dieci anni dopo questo numero era salito a oltre 1.400 capi per allevamento.
Al 3 novembre 2025, in Germania c'erano 9,2 milioni di suini da ingrasso, il -6,4%, ovvero 626.200 capi in meno rispetto all'anno precedente. Al contrario, il numero di suinetti e giovani suinetti è aumentato dell'8,1%, ovvero di 809.800 capi, raggiungendo i 10,9 milioni nello stesso periodo. Il numero di scrofe riproduttrici è aumentato dell'1,4% (+19.300 animali) rispetto a novembre 2024, raggiungendo 1,4 milioni.
Lunedì 22 dicembre 2025/ Destatis/ Germania.
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