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Al 1° marzo 2023 in Germania si contavano circa 161.700 aziende agricole con bestiame. Come riferisce l’Ufficio federale di statistica (Destatis) sulla base dei risultati finali della rilevazione delle strutture agricole 2023, tra il 2020 (circa 168.800 aziende) e il 2023 il numero delle aziende zootecniche è diminuito di circa il 4%, ovvero di 7.100 aziende. Nel 2023, il 63% del totale delle circa 255.000 aziende agricole tedesche allevava bestiame; la percentuale di allevamenti è rimasta quasi costante rispetto al 2020 (64%).
Suini: popolazione in calo del 15% in tre anni
Al 1° marzo 2023, 27.600 allevamenti in Germania allevavano un totale di 22,4 milioni di suini. Tre anni prima c'erano 31.900 allevamenti con 26,3 milioni di suini. Nel giro di tre anni, il numero di allevamenti di suini è diminuito di 4.300, ovvero del 13%. Tra il 2020 e il 2023 la popolazione suina è diminuita del 15%, ossia di 3,9 milioni di capi, e il numero medio di capi per azienda è sceso da 826 a 810 capi. Molto più della metà (62%) di tutti i suini tedeschi viene allevata nella Bassa Sassonia e nella Renania Settentrionale-Vestfalia.
Martedì 26 marzo 2024/ Destatis/ Germania.
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