L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) e l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) hanno firmato un Memorandum d'intesa (MoU), rafforzando la loro cooperazione e affermando il loro impegno comune a promuovere una solida scienza normativa per la tutela della salute pubblica.
L'accordo riflette un obiettivo comune: garantire che l'innovazione stimoli la competitività, mantenendo al contempo i più elevati standard di sicurezza. In un contesto di rapida evoluzione tecnologica e crescente complessità, la partnership triennale promuoverà soluzioni basate sulla scienza per sistemi alimentari sicuri, sostenibili e resilienti, in linea con i principi di One Health.

Nell'ambito del MoU, la cooperazione riguarderà settori quali la salute delle piante e degli animali, la valutazione del rischio da pesticidi e le pratiche agricole sostenibili, la nutrizione e il lavoro trasversale sui dati, nonché metodologie e comunicazione.
La partnership promuoverà inoltre sforzi congiunti su questioni e settori emergenti come i nuovi alimenti, le biotecnologie, l'intelligenza artificiale e la ricerca sul microbioma.
Giovedì 19 febbraio 2026/ EFSA/ Unione Europea.
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