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Il mais e il grano sono le colture più importanti dell'Argentina in termini di volume, con una produzione combinata di 1.946 milioni di tonnellate nella stagione 2022/23, con un aumento del 65% negli ultimi due decenni.
La produzione di soia e i suoi derivati sono sempre più importanti a livello internazionale e negli ultimi vent’anni il volume annuo della produzione di soia è più che raddoppiato.
L'Argentina è il 1° esportatore di olio e farina di soia, in entrambi i casi detiene una media del 40% del mercato mondiale ed è aumentato di 2,3 volte.
Nell’ultimo anno commerciale 2022/23, che ha coinciso con la storica siccità dell’Argentina, il Paese è riuscito a garantire il primo posto in termini di volume delle esportazioni di sottoprodotti della soia. Le esportazioni di olio di soia ammontano in media a 5,2 milioni di tonnellate all’anno. L’Argentina è di gran lunga il più grande fornitore al mondo, avendo triplicato il volume esportato dal 2° fornitore più grande, il Brasile.
L'Argentina occupa il secondo posto tra i principali esportatori di mais del mondo, con un volume medio annuo di esportazioni di 31 Mt tra le stagioni 2017/18 e 2021/22. Tuttavia, questa situazione potrebbe cambiare poiché il Brasile consolida la sua posizione nel mercato delle esportazioni e cambia la classifica dei principali paesi.
Venerdì 5 gennaio 2024/ Bolsa de Comercio de Rosario/ Argentina.
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