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Con la razionalizzazione dei processi di controllo e un migliore uso della tecnologia e dei dati, il governo britannico intende ridurre drasticamente il numero di ispezioni nelle aziende agricole e zootecniche.
Queste modifiche contribuiranno a fornire più di 7.000 milioni di sterline per nuove opportunità e aumentare le esportazioni di cibo e bevande ai paesi al di fuori dell'UE, tra cui India, Cina e Brasile, la creazione di posti di lavoro rurali, con più investimenti nelle comunità locali e l'ulteriore crescita dell'economia del Regno Unito.
Il governo è anche impegnato ad aumentare le DOP da 63 a 200, come il prosciutto di Carmarthen, la cui approvazione prevista è confermata entro la fine dell'estate.
Inoltre, la creazione di un nuovo Food Innovation Network, che copre l'intero Regno Unito darà alle PMI maggiore accesso alle tecnologie di punta, che contribuirà a innovare e crescere.
Giovedì 23 luglio 2015/ Department for Environment, Food & Rural Affairs/ Regno Unito.
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