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Il Consiglio federale ha approvato alla fine del 2015 una strategia nazionale per combattere la resistenza: la strategia nazionale contro la resistenza agli antibiotici (StAR), in base alle informazioni pubblicate nella newsletter MAPAMA. Il suo obiettivo è quello di preservare l'efficacia degli antibiotici al fine di garantire la salute umana e animale e lungo il tempo.
La strategia StAR, la cui attuazione effettiva è iniziata da poco più di un anno, si basa su 35 misure in otto settori di azione strategica: sorveglianza, prevenzione, uso corretto degli antibiotici, anti-resistenza, ricerca e sviluppo, cooperazione, le informazioni e la formazione e le condizioni generali. Alcuni di loro colpiscono gli agricoltori in modo più diretto.
È importante sottolineare che le misure attuate dalla strategia non auspica animali senza antibiotici, ma il loro utilizzo in maniera specifica e solo quando necessario.
Il monitoraggio, per esempio, prevede la creazione di una banca dati di utilizzo di antibiotici, però le quantità distribuite non dicono come vengono utilizzati. Questa banca dati contribuirà a determinare quali specie animali, quali prodotti e dei consumatori (veterinari o proprietari) fanno maggior uso di antibiotici al fine di attuare misure specifiche e misurare la loro efficacia.
Questa informazione è preziosa e un sondaggio in Svizzera, Germania e Austria ha dimostrato che nei suini, il 72% delle terapie sono caratterizzati da un dosaggio insufficiente (riducendo l'efficienza), e che l'80% delle aziende da ingrasso suini, vengono utilizzati preventivamente. Nei vitelli, ha mostrato che il 74% dei singoli trattamenti vengono effettuati con antibiotici classificati come critici. Pertanto, vi sono significativi margini di disponibilità a muoversi verso un utilizzo razionale degli antibiotici.
Giovedì 30 aprile 2017/ Noticias del Exterior-MAPAMA/ Spagna.
http://www.mapama.gob.es
