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La Commissione Europea ha adottato un pacchetto di misure per rafforzare l'applicazione di norme sulla salute e sicurezza lungo la filiera agroalimentare. Il pacchetto di misure costituisce un approccio più basato sui rischi, più moderno e semplificato per proteggere la salute: saranno adottati strumenti di controllo più efficaci per garantire l'applicazione effettiva delle norme che regolano il funzionamento della filiera agroalimentare.
Il corpus attuale della legislazione della UE relativa alla filiera alimentare si compone di quasi 70 atti leglislativi. Il pacchetto di riforme approvato li ridurrà a 5 ed inoltre ridurrà la burocrazia dei processi e procedimenti per gli agricoltori, allevatori e per gli imprenditori delle imprese alimentari (produttori, trasformatori e distributori) al fine di facilitare l'esercizio delle loro professioni.
I consumatori avranno prodotti più sicuri ed un sistema di controlli più efficaci e trasparenti in tutta la filiera.
Lunedì 6 maggio 2013/ Commissione Europea/ Unione Europea.http://europa.eu/rapid/
