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La concentrazione di ammoniaca (NH3) è stata utilizzata raramente per il controllo ambientale delle strutture di svezzamento nonostante il suo impatto sull'ambiente, sul benessere degli animali e sulla salute dei lavoratori.
L'obiettivo dello studio era di determinare gli effetti della temperatura programmata (TP) sull'evoluzione giornaliera della concentrazione di NH3 nelle aree occupate dai suinetti. Un test sperimentale è stato condotto in un allevamento convenzionale con una TP compresa tra 23°C e 26°C.
Le concentrazioni di de NH3 nelle aree occupate dagli animali dipendevano dalla temperatura programmata al punto da controllare il funzionamento del sistema di ventilazione, che rimuoveva efficacemente l'NH3 dal capannone. Le concentrazioni più alte di NH3 si sono verificate di notte e le più basse durante il giorno. I dati sono stati adattati a un modello sinusoidale utilizzando la configurazione dei minimi quadrati (LSS least squares setting) e la fast Fourier transform (FFT), che ha fornito valori di R2 compresi tra 0,71 e 0,93. La FFT ha fornito un adattamento migliore rispetto all'LSS, con errori quadratici medi (RMSE root mean square errors) compresi tra 0,09 ppm per una temperatura impostata di 23° C e 0,55 ppm per una temperatura impostata di 25° C. Una riduzione della temperatura programmata provocava un ritardo nell'onda e una diminuzione dell'ampiezza dell'onda.
Le equazioni proposte possono essere utilizzate per simulare le concentrazioni di NH3 e implementate nei regolatori convenzionali per il controllo ambientale in tempo reale delle installazioni zootecniche per migliorare il benessere e la produttività dei suini.
Rodriguez MR, Losada E, Besteiro R, Arango T, Velo R, Ortega JA, Fernandez MD. Evolution of NH3 Concentrations in Weaner Pig Buildings Based on Setpoint Temperature. Agronomy. 2020; 10(1): 107. https://doi.org/10.3390/agronomy10010107
