Implicazioni ed impatto della somministrazione di paglia sul comportamento, lesioni ed igiene in allevamenti commerciali di suini con la coda integra

L'obiettivo di questo studio fu quello di indagare come l'aumento dei quantitativi somministrati di paglia possa influenzare il comportamento, la comparsa di morsicature della coda e/o delle orecchie e l'impatto sull'igiene del box...

Martedì 30 Aprile 2019 (24 giorni fa)
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Secondo la Direttiva Europea 2008/120EC, si dovranno prendere misure per minimizzare il rischio della morsicatura delle code prima di praticarla come routine, per esempio, somministrando materiale manipolabile. Attualmente, ancora oltre il 90% dei suini allevati in Europa hanno la coda mozzata. Sono necessarie quindi pratiche di somministrazione di materiali manipolabili. L'obiettivo di questo studio fu quello di indagare come l'aumento dei quantitativi somministrati di paglia possa influenzare il comportamento, la comparsa di morsicature della coda e/o delle orecchie e l'impatto sull'igiene del box.

La sperimentazione fu eseguita in 5 allevamenti svedesi commerciali: 1 di accrescimento- ingrasso e 4 allevamenti a ciclo chiuso. Una banda per allevamento fu presa in carico dall'accrescimento all'ingrasso. Entrambe le età dei gruppi furono analizzate in 2 allevamenti a ciclo chiuso e solo la parte dell'ingrasso negli altri 2, comportando lo studio di 3 gruppi in accrescimento e 4 gruppi in ingrasso.

I box nelle bande sono stati suddivisi in Controllo (C) ed Con Paglia Extra (ES). Box in C ricevevano la quantità normale di paglia giornaliera già somministrata, mentre i suini ES hanno avuto razione doppia di paglia. Sono stati scelti 8 box per Trattamento per valutazione delle lesioni alle code ed orecchie ad ogni 2 settimane. Assieme allo score delle lesioni, sono stati osservati il comportamento dei suini attivi durante un'ora con videoregistrazioni di 4 minuti nei box scelti... Tutti i suini del box erano esaminati per lesioni alla coda/orecchie durante la prima e l'ultima settimana dello studio.

Entrambi, suini in accrescimento o in ingrasso hanno speso la maggior parte del tempo manipolando la paglia. I suini ES hanno mostrato maggior comportamenti verso la paglia e meno verso i compagni di box in entrambi i gruppi rispetto ai suini C. Il comportamento fu influenzato dalla variabile allevamento e dall'età dei suini, indicando che l'impatto della quantità di paglia differì tra allevamento e tra età diverse. L'aumento della paglia non ha influenzato la pulizia del box, evidenziando che fu possibile aumentare le quantità di paglia in tutti gli allevamenti.

La prevalenza delle lesioni alle code aumentò con l'età, con i danni maggiori nei gruppi C rispetto ai ES. Le lesioni gravi di orecchie e code sono state di ∼0.6 e 0.07% per i suini in accrescimento e di ∼2.2 e 0.75% per i grassi, rispettivamente per i gruppi C e ES. Circa il 50% dei suini da ingrasso hanno avuto lesioni alle code alla fine dello studio, ma la maggior parte delle lesioni furono di meno di 5 mm di lunghezza e non potevano essere osservate senza una attenta visita clinica.

TorunWallgren;AnneLarsen;NilsLundeheim;RebeckaWestin;StefanGunnarsson Applied Animal Behaviour Science Volume 210, January 2019, Pages 26-37

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