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Ricercatori nordamericani hanno realizzato uno studio sulle differenti combinazioni di tempo e temperatura sufficienti per inattivare il virus della diarrea epidemica suina (PEDV) presente nelle feci suine sulle superfici metalliche similari a quelli che si trovano nei camion di trasporto suini dopo la raschiatura e spazzara del materiale fecale. Le combinazioni di tempo e temperatura valutati rappresentano possibili opzioni per la decontaminazione dei rimorchi quando non è possibile lavare e disinfettare accuratamente.
Sono state valutate varie combinazioni di tempo e temperatura (160ºF/10min, 145ºF/10min, 130ºF/10min, 100ºF/12H, 68ºF/24H e 68ºF/ 7gg). Cinque ml di feci positive per la PEDV senza diluire (o feci negative per il gruppo di controllo negativo ) furono cosparse in maniera uniforme su una placca di alluminio di 6x6 pollici come replica del pavimento di un rimorchio. I campioni furono sottoposti a differenti combinazioni di temperatura e tempo dopo di che le feci furono raccolte dalle placche, diluite e passate per via orale attraverso il tubo gastroenterico in suinetti negativi di 4 settimane di vita. Questi suinetti sono serviti come prova biologica per rilevare la presenza del PEDV infettivo. I suini furono monitorati per la rilevazione dei sintomi clinici compatibili con la malattia e si prelevarono tamponi fecali nei giorni 3 e 7 dopo l'esposizione. I tamponi furono analizzati per la presenza del PEDV mediante RT-PCR.
I risultati suggeriscono che è possibile inattivare il PEDV presente nelle feci sulle superfici di camion di trasporto suini se si sottopone il rimorchio a 160ºF durante 10 minuti o mantenendo a temperatura ambiente ( 68 ºF) durante almeno 7 gg. Le altre combinazioni valutate non furono sufficienti per uccidere il virus dato che almeno un suino su 4 rimaneva infettato.
I ricercatori non propongono questa metodica rispetto al lavaggio accurato, disinfezione ed asciugatura dei camion dopo il trasporto di suini PEDV-positivi. Questo studio mostra solo il valore di possibili alternative quando non si può lavare e disinfettare accuratamente i camion di trasporto suini per ridurre la trasmissione del PEDV tra gruppi di suini.
Paul Thomas, Derald Holtkamp, Locke Karriker, Alex Ramirez, Josh Ellingson, Jianqiang Zhang. AASV.
http://www.aasv.org
