0
L'aumento dell'assunzione di cibo durante l'allattamento migliora la produzione di latte e riduce al minimo la mobilizzazione dei tessuti, chiave per le prestazioni della scrofa per tutta la sua vita riproduttiva. È noto che il plasma suino atomizzato (SDPP) migliora l'assunzione di cibo, il tasso di crescita e l'efficienza alimentare nei suinetti svezzati, ma meno si sa del suo uso nelle diete in lattazione.
Uno studio cooperativo è stato condotto utilizzando 404 scrofe primipare e pluripare da cinque stazioni sperimentali situate quattro di loro negli Stati Uniti (AL, KY, OK e VA) e un quinto in Brasile, per studiare gli effetti dell'inclusione alimentare dello 0,50% di SDPP sulle prestazioni delle scrofe e delle loro figliate. Durante la gravidanza, alle scrofe è stata somministrata una dieta a base di farina di soia e mais contenente almeno lo 0,50% di lisina DIS. Dopo il parto, le scrofe sono state assegnate, in base al peso corporeo, a due trattamenti dietetici: dieta di controllo (C) consistente in una dieta di farina di mais e soia o dieta di controllo con 0,50% di SDPP aggiunto a spese della farina di soia. Entrambe le diete sono state formulate per contenere 0,90% di lisina DIS e 3,414 kcal / kg di EM. Una premiscela comune di oligoelementi e vitamine è stata utilizzata in tutte le stazioni, ad eccezione del Brasile. Il mangime è stato fornito ad libitum. Tutte le scrofe sono state pesate entro 24 ore dopo il parto e dopo due giorni tutte le figliate sono state pareggiate a ≥ 10 suinetti / figliata.
La parità media(N° di parti) delle scrofe, il numero di suinetti al secondo giorno e la durata dell'allattamento per i trattamenti C e SDPP erano 2.5 e 2.3; 11,0 e 10,7 e 23 e 23 giorni, rispettivamente. L'IMD durante l'allattamento per le diete C e SDPP era simile (5,65 kg / g). Il numero di suinetti svezzati (9,9 vs 9,7), peso della figliata allo svezzamento (68,4 vs 69,1 kg), aumento di peso della figliata (51,6 vs 52,2) , il cambiamento di peso della scrofa durante l'allattamento (-6,0 vs -8,3 kg) e l'intervallo di svezzamento-calore (7,5 vs 7,2 d) non sono stati influenzati dal trattamento dietetico. Non ci sono state interazioni stazione sperimentale x trattamento. Dopo aver studiato l'intera serie di dati, i dati sono stati classificati in base alla parità(N° di parti della scrofa) (≤ 3 vs ≥4) per valutare gli effetti dell'SDPP nelle scrofe giovani rispetto alle scrofe più anziane. Nelle scrofe più anziane, l'uso di SDPP tendeva ad aumentare il numero di suinetti svezzati (9,6 vs 10,3), la percentuale di sopravvivenza (86 vs 91), il peso della figliata allo svezzamento (64,5 vs. 70,3 kg) e l'IMG della figliata (2,20 vs 2,47 kg).
In conclusione, i dati di questo studio suggeriscono che l'uso di plasma suino essiccato atomizzato nelle diete delle scrofe con bassa parità (N° di parti) in allattamento, non fornisce benefici, sebbene abbia aumentato le prestazioni delle figliate nelle scrofe più anziane. Pertanto, è necessario valutare in modo più approfondito l'effetto dell'SDP nelle scrofe di maggiore parità, ovvero con un maggior N° di parti..
Carter, S. D., Lindemann, M. D., Chiba, L. I., Estienne, M. J., and Lima, G. J. M. M. (2018). Effects of inclusion of spray-dried porcine plasma in lactation diets on sow and litter performance. Livestock Science. (in press). https://doi.org/10.1016/j.livsci.2018.05.007
