Gli Stati Uniti e Taiwan raggiungono un Accordo Commerciale Reciproco
La parte taiwanese garantirà un accesso preferenziale al mercato per le esportazioni agricole statunitensi, tra cui la carne suina...
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Carne
Francia: Garantire la Sovranità Alimentare della Carne Suina
Per contribuire alla sovranità alimentare della Francia, il settore deve consolidare la sua produzione annua a circa 2,15 milioni di tonnellate...
Germania: la produzione di carne nel 2025 è rimasta praticamente invariata
Nel 2025 la produzione di carne in Germania è rimasta praticamente invariata, attestandosi a 6,9 milioni di tonnellate...
USA: le prospettive a lungo termine per la carne suina prevedono una produzione e delle esportazioni record
Si prevede un trend in crescita nella produzione totale e nelle esportazioni di carne suina tra il 2027 e il 2035...
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ArticoliBurset: un Gennaio Disastroso...
La Spagna ha inondato l'UE di carne a basso costo. I bassi prezzi della carne hanno fatto scendere i prezzi in alcuni paesi...
Sicurezza microbiologica della carne di ungulati destinata al congelamento e scongelamento della carne di ungulati congelata
Il parere EFSA confronta la crescita microbica di microrganismi patogeni, di deterioramento e indicatori rilevanti in cinque scenari di refrigerazione...
Spagna: è stato pubblicato il 1° Rapporto Preliminare sulla PSA
Il Comitato Scientifico Consultivo sulla peste suina africana in Spagna conclude il suo Rapporto Preliminare...
Mercosur: il Parlamento Europeo approva Misure di Salvaguardia
Martedì la sessione plenaria ha approvato Misure di Salvaguardia per prevenire danni agli agricoltori europei durante l'attuazione dell'Accordo Commerciale con il Mercosur...
Argentina: record di macellazione, produzione e consumo nel 2025
I risultati ottenuti dal settore suinicolo nell'ultimo anno riflettono una crescita sostenuta, sostenuta da una produzione e un consumo storici...
PSA Spagna: nuovi casi nella Zona ad Alto Rischio
Ad oggi sono stati confermati 26 focolai, per un totale di 142 casi positivi, tutti nella zona ad alto rischio...
Indice FAO dei prezzi della carne in calo a gennaio
Il calo è dovuto principalmente al calo dei prezzi internazionali della carne suina...
Espansione dell'allevamento di suini in Paraguay: Hugo Schaffrath parla dell'arrivo di Costa Food Group
Un momento storico per l'allevamento suino paraguaiano. L'ingresso del Grupo Costa Food, il 2° gruppo spagnolo nel settore della carne, in Granja San Bernardo segna l'inizio di un progetto di espansione senza precedenti, con l'obiettivo di raggiungere 40.000 scrofe da riproduzione e trasformare l'Alto Paraná in un nuovo polo produttivo. In un'intervista esclusiva, Hugo Schaffrath svela come è nata la partnership, cosa ha motivato l'investimento e gli impatti previsti per il settore e il Paese...
Cile: la carne suina è il 5° alimento più esportato nel 2025
Grazie alla forte domanda proveniente dall'Asia e agli elevati standard sanitari, la carne suina sta rafforzando il suo ruolo strategico nel paniere alimentare delle esportazioni del Cile...
Vietnam: la produzione suina è aumentata del 4% nel 2025
Nel 2025 la produzione totale di suini ha raggiunto quasi 5,4 milioni di tonnellate...
PSA Spagna: nuovi casi nella zona ad alto rischio
I Servizi Veterinari Ufficiali (SVO) della Generalitat della Catalogna hanno segnalato 3 nuovi focolai secondari per un totale di 18 animali...
Verso un'approccio ‘One quality’ - Qualità Unica della carne suina. Una perspettiva delle sfide e delle opportunità per la filiera "farm-to-fork" : Una revisione
Questa revisione da autori francesi prende in considerazione vari aspetti della produzione confrontando con le richieste di mercato di oggi e future...
Germania, Come si è svolto a dicembre il Mercato Suino: la pressione continua e la speranza si sposta al 2026
Il mercato tedesco del suino ha chiuso dicembre con un'apparente calma, anche se dietro questa apparenza la situazione rimaneva tesa...
La Cina batte il record di produzione di carne suina mentre diminuiscono le importazioni
Mentre nel 2025 le importazioni cinesi di prodotti a base di carne suina sono diminuite dell'8,5%, la produzione di carne suina è aumentata a oltre 59 milioni di tonnellate...
Il Canada approva l'uso di Suini Resistenti alla PRRS negli alimenti e nei mangimi
Questi suini sono stati ritenuti sicuri per il consumo umano e per l'impiego nei mangimi zootecnici...
Brasile: Prospettive per il 2026. Esportazioni, prezzi e produzione dovrebbero rimanere solidi.
Dopo una solida performance nel 2025, il settore suinicolo brasiliano prevede un 2026 caratterizzato da un aumento delle esportazioni, prezzi stabili, crescita della produzione e margini interessanti per i produttori...
Cina: la produzione di carne suina è aumentata nel 2025
La produzione di carne suina è aumentata del 4% su base annua...
Il Consiglio dell'UE approva l'Accordo con il Mercosur, ma cresce il malcontento degli agricoltori
Il Consiglio dell'UE ha compiuto un passo storico approvando due decisioni chiave sul trattato UE-Mercosur, mentre gli agricoltori e gli allevatori dell'UE continuano a protestare contro di esso...
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