Nutrizione

La volatilità e l'incertezza restano molto presenti nei nostri mercati, con lo scoppio della peste suina africana, il rinvio della legge EUDR e il fatto che la Cina rispetterà o meno i suoi impegni con gli Stati Uniti...

A livello di presentazione degli alimenti, cerchiamo ingredienti che forniscano nutrienti ma anche funzionalità, con l'obiettivo di aumentare il tempo di ritenzione gastrica per facilitare l'idrolisi delle proteine, un maggiore contatto tra alimento ed enzimi e ridurre la fermentazione delle proteine ​​non digerite a livello intestinale...

Come viene espressa la quantità di vitamine?... Come vengono stimati i fabbisogni vitaminici e i margini di sicurezza nei suini?... La stabilità dell'attività vitaminica può essere compromessa?...

Negli ultimi 15 giorni il mercato dei cereali e dei semi oleosi ha preso una piega inaspettata, caratterizzata principalmente da volatilità e prezzi in aumento...

La riduzione dei costi nella formulazione dei mangimi per suini non dipende da una singola azione, ma piuttosto dall'integrazione strategica di molteplici fattori: precisione nella formulazione, selezione degli ingredienti, utilizzo delle tecnologie e gestione efficiente del modello nutrizionale e degli acquisti...

Dato il rapido miglioramento delle principali genetiche in termini di prolificità, Indice di conversione alimentare e altri parametri di produzione, i fabbisogni di riferimento per vitamine e minerali sono diventati obsoleti...

Dopo lo svezzamento, la produzione endogena di acido cloridrico è ancora limitata, il che aumenta il pH dello stomaco e compromette l'attività della pepsina, influenzando la digeribilità delle proteine ​​e favorendo la crescita dei patogeni...

La volatilità rimane un fattore significativo nei nostri mercati, con l'incertezza che circonda la chiusura del governo degli Stati Uniti e le prospettive molto positive per il raccolto globale di grano e mais, che causano un calo dei prezzi sia fisici che dei futures...