Assaggezza: Ora i corsi sono anche ON DEMAND
Tutti i corsi di Assaggezza alla portata di mano!!
Articoli su carne in Comunicati Stampa
SSICA: Corso Gratuito Patogeni Alimentari
Corso On line di Aggiornamento organizzato dalla Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari.
Ferrarini diventa socio in Food for Farm 4.0
L’azienda di Rivaltella fa il suo ingresso tra i soci dell’innovativo laboratorio Food Farm 4.0 e rinnova il suo impegno in ambito education.
Assaggezza: Nuovi laboratori e seminari!
Scopri il ricco calendario di laboratori pratici e seminari tematici di Assaggezza.
JBS : 100 milioni di dollari per prodotti di suini pronti al consumo
Entro il 2026 l'impianto che ospiterà 400 dipendenti sarà operativo ed esclusivo alla preparazione di bacon e wurstel.
Inga Food inizia una nuova fase con il sostegno degli azionisti di Grupo Vall Companys, Incarlopsa e Grup Cañigural
Grupo Vall Companys, Incarlopsa e Grup Cañigural parteciperanno equamente all'acquisizione del 100% del capitale di Inga Food...
Filiera Madeo e TuttoFood
Vinto il premio "Better Future Award" 2025 con i prodotti del suino nero di Calabria.
Assaggezza: corso on line "Emozione del cibo, identità culturale, cambiamenti nei consumatori"
Corso on line e in presenza il 28 maggio 2025 ore 14:30.
Assaggezza: la nuova Academy di Levoni Spa
L'Accademia "Assaggezza" di Levoni, è un'iniziativa culturale e formativa creata dall'azienda Levoni.
OPAS approda a Speciality Fine Food Fair
Enjoy Europe: il progetto Eat&tThink Pink esordisce a Londra in occasione della Speciality Fine Food Fair
ASSICA: nuovo Presidente, Lorenzo Beretta
Assica raggruppa 180 aziende del settore carni e salumi.
Smithfields riorganizza la produzione suinicola
Il colosso americano ridimensione la propria produzione di suini...
Olanda: PALI Group e Compaxo uniti nella macellazione suini
Il macello PALI, con capacità di 13.000 capi suini, cessa l'attività di macellazione...
ASSICA: campagna salumerie aperte!
L’iniziativa nasce nell’ambito del progetto “Trust Your Taste, Choose European Quality” promosso da ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria
Rigamonti entra nel mercato suinicolo
L'acquisto non si ferma qui e comprende anche l'acquisto del 20% delle quote di Piggly...
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