Articoli su macello

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo i prosciutti, conferma per lombi, coppe, spalle e pancette

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Mercato-EconomiaNotizie delle Aziende

Vion vince il premio per l'innovazione con "AI per una coda riccia sana"

Il premio riguarda la valutazione delle lesioni alla coda in sede di macellazione.

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Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30hg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo le coppe, conferma per lombi, prosciutti, spalle e pancette

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti, scrofe da macello "Non Formulato"

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Genetica-RiproduzioneAbstract

Cinta Senese: Benessere Animale e Qualità della carne, l'impatto della macellazione locale

Lo studio realizzato presso l'Università di Pisa e Istituto Zooprofilattico del Lazio e della Toscana ha confrontato due situazioni analoghe di macellazioni di suini di razza cinta senese...

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Cile e Messico rafforzano la cooperazione nel commercio agricolo e nella Zootecnia Sostenibile

Messico e Cile stanno rafforzando il loro programma comune firmando accordi chiave sulla salute degli animali, sul commercio equo e solidale e sull'implementazione della certificazione elettronica per i prodotti di origine animale...

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