Progressi nei protocolli tra Messico e Belgio per espandere il commercio agroalimentare, comprese le carni suine
Si enfatizza l'interesse delle due parti a promuovere il commercio di prodotti agricoli, compresa la carne suina...
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Spagna: Modifiche del Regolamento dell'IGP "Salchichón de Vic"
La Gazzetta ufficiale dell'Unione europea pubblica la modifica del Regolamento dell'IGP Salchichón de Vic, che include, tra le altre modifiche, nuovi formati di prodotto.
Spagna: accesso al credito facilitato per gli allevatori
Il ministero dell'Agricoltura e della pesca, dell'alimentazione e dell'ambiente facilita la partecipazione di soggetti finanziari allo strumento finanziario europeo per facilitare l'accesso degli agricoltori al credito...
"Benessere Animale, un'alleanza con il consumatore, una sfida per la competitività"
Si è svolta la Giornata della Suinicoltura 2018, mercoledì 28 febbraio, presso la "Fabbrica Italiana Contadina" (FICO) a Bologna. Oltre 250 partecipanti all'incontro al quale sono intervenuti: Giancarlo Belluzzi (Expoconsulting), Enrico Arioli (Allevatore), Silvio Zavattini (Medico Veterinario Libero Professionista), Roberto Bardini (Nutrizionista), Piero Giorgi (Coop Italia), Elisa Bianco (Ciwf) ed Alessandro Gianini (Commissione Europea).
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, coppe, spalle, conferma per prosciutti...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
Rapporto Crefis febbraio 2018 della filiera suinicola italiana
Rispetto allo scorso anno la reddittività dei prosciutti stagionati è peggiorata sia per quelli Dop (-19,4% leggeri e -15,6% pesanti) che per le produzioni non tipiche: -0,4% prosciutto leggero e -3,5% per il pesante...
UE: cala l'export di carni suine, vedi dati e grafici...
I dati definitivi sulle esportazioni di carne suina europea mostrano un calo dell'8,1% rispetto all'anno precedente.
Italia-CUN: prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,57€/kg di pv (+0,019), suinetti di 30kg 3,567€ (+0,06)
Suini da macello-suinetti: Prezzi fissati dalle Commissioni a norma di Regolamento...
"Colpo di frusta" tedesco...
La diminuzione del patrimonio suinicolo e la minaccia della PSA (presente nei paesi limitrofi) hanno provocato una specie di "panico del rifornimento" che ha fatto sbocciare questa violenta correzione dei prezzi dei suini al rialzo...
2017: anno record per le esportazioni agro-alimentari dell'UE
Il valore delle esportazioni agroalimentari dell'UE ha raggiunto 137,9 miliardi di euro nel 2017, il che corrisponde ad un aumento costante del 5,1% in termini di valore rispetto al 2016.
UE: elenco dei "nuovi alimenti", vedi pdf
L'elenco include i nuovi alimenti autorizzati e le loro specifiche...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento lombi, coppe, pancette...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
Messico: aumenta il valore delle esportazioni di carne suina in Cina
Si evidenzia la significativa percentuale di aumento del valore delle esportazioni di carne suina congelata.
Italia-CUN: prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,551€/kg di pv (+0,021), suinetti di 30kg 3,507€ (+0,06)
Prezzi fissati dalle Commissioni a norma di Regolamento.
Prospettive per la produzione di suini in Canada nel 2018
Entro il 2018, si prevedono esportazioni record di carne suina, sostenute principalmente dai modelli di consumo asiatici...
Regno Unito: le esportazioni di alimenti e bevande aumentano con la Brexit
Più di 560 milioni di sterline di prodotti alimentari e bevande sono stati acquistati dai consumatori cinesi lo scorso anno, che in particolare hanno preferito il salmone, il whisky e il maiale...
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