Principali macelli tedeschi nel 2017, vedi tabelle...
I 3 principali macelli controllano oltre il 57% delle macellazioni totali nel paese...
Pagina 185 di Articoli su mercati-economia in Notizie
Francia: divieto di utilizzare nomi di carne per prodotti vegetali
Le denominazioni associate a prodotti di origine animale non possono essere utilizzate per commercializzare prodotti alimentari che contengono una percentuale significativa di materiali di origine vegetale...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento i lombi, in calo prosciutti e coppe conferma per spalle e pancette...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
Crefis: Rapporto marzo 2018 della filiera suinicola italiana
Nell’ultimo mese, in termini congiunturali, la redditività dei prosciutti di Parma DOP è peggiorata del -2,7%, nel caso delle cosce leggere, e del - 1,6% per quelle pesanti...
Cina: localizzazione della produzione suina e processo di delocalizzazione...vedi mappa
Secondo l'USDA, la produzione di suini in Cina si sposterà dal sud e dalla regione del fiume Yangtze a nord, nord-est e sud-ovest della Cina.
Italia-CUN: prezzi dei suini da macello del circuito tutelato 1,437€/kg di pv (-0,032), suinetti di 30kg 3,807€ (0)
Suini da macello: prezzi fissati dalla Commissione a norma di Regolamento. Suinetti d'allevamento: *In attuazione dell'art. 7 sottofase 3D del Regolamento generale, il Segretario è intervenuto fissando il prezzo all'interno del range delle ultime dichiarazioni di prezzo delle parti.
Brasile: diminuiscono le esportazioni di carni suine a causa dell'embargo russo...
Durante il primo trimestre di quest'anno, le esportazioni di carne suina brasiliana sono diminuite sia in termini di quantità che di valore.
UE: vietare pratiche commerciali sleali nelle catene di approvvigionamento alimentare, vedi Linee Guida
La Commissione affronta le pratiche commerciali sleali più dannose per garantire che gli agricoltori e le piccole e medie imprese abbiano maggiore certezza e minori necessità di gestire i rischi sui quali hanno un controllo limitato o nullo.
Messico: miglioramento del benessere degli animali nei macelli
SENASICA ha addestrato il personale dei macelli municipali su questioni relative al benessere degli animali e alle buone pratiche sugli animali.
Pechino: chiusura di allevamenti di suini...
La capitale cinese ha chiuso allevamenti di suini per rendere l'ambiente più pulito...
UE: quote di importazione per insaccati e carni suine originarie dell'Islanda
L'Unione europea aprirà un nuovo contingente annuale esente da dazio per l'importazione di 500 tonnellate di carni suine originarie dell'Islanda.
Regione Sardegna: proposta di legge per valorizzazione suino sardo
Nel 2013, l'ISTAT attribuì alla Regione Sardegna il numero di 128.457 capi suini...
Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo lombi, prosciutti, coppe, conferme per spalle, pancette...
La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma...
Le principali imprese produttrici di suini in Cina..., vedi tabella
Wen rimane la più grande compagnia di produzione suina della Cina, seguita da MuYuan, che ha avuto una rapida espansione...
Aumenta la produzione di suini francesi
Nel gennaio 2018, la produzione di suini è aumentata del 4,1% rispetto a gennaio 2017...
Italia-CUN: prezzo del suino da macello del circuito tutelato 1,469€/kg di pv (-0,046), suinetti di 30 kg 3,807€ (0)
Prezzi fissati dalle Commissioni a norma di Regolamento...
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