Proposta di Legge per il Pagamento dei Suini in Filiera
L'intento della proposta è garantire la sostenibilità delle aziende che lavorano in filiera...
Articoli su norme per la qualità
Il 'Cochinillo de Segovia': più vicini all’ottenimento dell’IGP
L'obiettivo dei 37 allevamenti di "Cochinillo de Segovia" è raggiungere l'iscrizione 'IGP Cochinillo de Segovia'...
Spagna: Nuovo progetto di Etichettatura dei prodotti derivati dal "Porco Celta"
Attraverso un codice QR il consumatore potrà accedere ad un certificato digitale che garantirà la tracciabilità del prodotto che sta acquistando...
PSA e Canada: nuove indicazioni per l'export
Con i continui cambiamenti delle zone di restrizioni, le modalità per l'export vengono aggiornate...
PSA negli alimenti in Italia: Controlli Rinforzati
Il virus trovato in prodotti di importazione...
Il Giappone torna ad importare carni suine dall'Italia
Le carni suine trattate termicamente possono entrare in Giappone...
Etichettatura Carni Suine: proroga fino a dicembre 2024
Il Decreto Interministeriale di proroga è stato firmato dai Ministeri Agricoltura-Salute-Imprese...
IZS Teramo: Intelligenza Artificiale a supporto della Sicurezza Alimentare
Alimenti contaminati: ora è possibile accertare la provenienza originale in modo veloce...
ProvenDOP : si conclude il Progetto Veneto
Il progetto iniziato nel 2018 e della durata di 5 anni si conclude nel 2023...
“Salinate de Turda”, della Romania, riconosciuta come Indicazione Geografica
La Commissione Europea ha approvato l'inserimento della carne suina affumicata rumena “Salinate de Turda” nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP)...
UE: Accordo Politico sulle Indicazioni Geografiche
L'accordo politico sulle Indicazioni Geografiche rafforza la tutela degli alimenti di qualità, migliora la remunerazione dei produttori e la leadership alimentare dell'UE...
Cosa succede con le carni suine provenienti dalle Zone PSA?
Nono solo gli allevamenti subiscono i danni della presenza di PSA nel territorio, tutto il comparto successivo viene alterato...
Dal 4 settembre 2023 in vigore le nuove regole della DOP Prosciutti di Parma e San Daniele, pdf
Il CSQA pubblica sul proprio sito i nuovi Piani di Controllo e schemi.
L'Umbria: Regione riconosciuta dall'APHIS, export USA più vicino
Ad oggi, potevano essere esportati in USA solamente prodotti di carni suine con stagionatura superiore a 400gg...
Crefis: report di giugno 2023 della filiera suinicola italiana
Miglioramenti per gli allevatori (esclusi sito 3) calo prezzi materie prime, miglioramenti prezzi non DOP.....
PSA Italia: la filiera alimentare degli animali selvatici
A complementare le azioni di contenimento della popolazione selvatica dei cinghiali, si pensa ad una filiera specifica...
Non sei iscritto nella lista Ultima ora
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
Fai il log in e spunta la lista