ISMEA investe sulle filiere ailmentari
"Ismea Investe" è il nuovo strumento Ismea per sostenere economicamente i progetti di sviluppo della filiera agroalimentare italiana...
Pagina 6 di Articoli su norme per la qualità
Germania: 100% Regional la filiera per le carni suine
Gli allevamenti in filiera distano al massimo a 30 km di distanza dal macello e producono 35.000 suini all'anno...
UE e Benessere Animale: conclusioni del Gruppo di Studio sulla etichettatura
La Piattaforma, emanazione della Direzione Generale della Sanità Animale, condivide l'adozione di una Etichetta Europea, su base volontaria, ma regolamentata...
USA : meno limiti alla carne suina italiana
La Food Safety and Inspection Services (FSIS) degli Stati Uniti promuove il sistema italiano di macellazione e trasformazione della carne suina. Con raccomandazioni...
Assica: Trust your Taste, la campagna per aumentare il consumo di carni suine e salumi
I prodotti protagonisti della campagna sono sia tutti i salumi italiani, vera eccellenza del nostro Paese, sia la carne suina.
Gruppo Martelli: "Qui ti voglio" la nuova linea suini
Il Gruppo Martelli presenta la nuova linea suini “Qui Ti Voglio”
Spagna: SEPRONA indaga sulla vendita fraudolenta di prodotti a base di carne suina di "ibérico"
Gli agenti del Seprona stanno indagando su società dedite al settore alimentare per la vendita fraudolenta di prodotti a base di carne suina di ibérico...
Parsutt : progetto di filiera virtuosa
Obiettivo: migliorare gli standard di sostenibilità in allevamento. Focus su benessere animale, uso responsabile del farmaco e biosicurezza.
Nero dei Nebrodi: verso la DOP, pdf Anas
La denominazione “Suino Nero dei Nebrodi” è stata inserita nelle specifico elenco che riporta le denominazioni ammesse per gli allevamenti iscritti e ubicati nel territorio di riferimento...
L'Italia propone alla UE le "batterie" (Nutrinform Battery) invece del Nutriscore in etichetta
Si chiama Nutrinform Battery la proposta che l'Italia presenterà alla UE..
La Spagna pubblica il nuovo Piano Nazionale per il Controllo Ufficiale della Filiera Alimentare
Il Piano Nazionale che viene ora pubblicato per i prossimi 5 anni è strutturato intorno a 4 obiettivi di alto livello: produzione primaria, controllo della sicurezza alimentare negli stabilimenti, controllo qualità e frode alimentare e, infine, controlli alle frontiere...
Tutte le info per esportare oggi nel Regno Unito, pdf
L'Istituto del Commercio Estero (ICE) italiano ha pubblicato una serie di informazioni sulle nuove regole di commercio con il Regno Unito...
Italia: paesi di origine ora obbligatorio per salumi e carni suine
Il decreto del 6 agosto 2020 e pubblicato il 16 settembre 2020, è ora in vigore in via sperimentale fino al 31 dicembre 2021. L'obbligo prevede le seguenti indicazioni...
Il MIPAAF approva il Piano di Produzione del Consorzio del San Daniele Dop
E' stato firmato dalla Ministra Teresa Bellanova il nuovo Piano Produttivo del Consorzio San Daniele Dop...
FSS : la filiera suinicola sostenibile , i controlli al macello
Il disciplinare FILIERA SUINICOLA SOSTENIBILE (FSS) prevede, oltre al controllo dell’applicazione di prerequisiti strutturali, una serie di verifiche al macello
Spagna: misure igieniche per i piccoli produttori alimentari
Il governo adegua le misure igieniche della produzione primaria per facilitare la redditività dei piccoli produttori e incoraggiare il consumo locale...
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