Toscana ed Umbria liberi di esportare salumi negli USA
Status di minimo rischio alla Malattia Vescicolare Suina permette ora l'export verso gli USA...
Pagina 3 di Articoli su norme per la qualità
PSA Italia: aggiornamento al 13 giugno 2024
Sostituita la nota n. 24642 del 02 ottobre 2023 per la movimentazione di carni fresche e prodotti suini trasformati...
Progetto ASF-Free Meat a tutela del made in Italy
Il Ministero della Salute finanzia uno studio sul trattamento dei prodotti a base di carni suine per permettere la continuità dell'export che garantisce la non presenza del virus della peste suina africana nei prodotti...
PSA Liguria: consumo della carne di cinghiali abbattuti
In Liguria apertura al consumo delle carni di cinghiali anche in zone di restrizioni secondo alcune regole. Si auspica lo sviluppo di una filiera alimentare dedicata...
La Francia sviluppa un'Etichettatura specifica per il Benessere dei prodotti di origine animale
L'applicazione di questa proposta consentirebbe di armonizzare l'etichettatura attuale e futura...
Cibo per la Mente: presentato a dicembre in Parlamento Europeo la Proposta Italiana
15 Associazioni dell'agroalimentare italiano promuovono il Made in Italy...
USA interessati alle carni suine Europee
Sarebbe lo Stato della California in cerca di carni suine che corrispondono ai quesiti della Prop.12..
Proposta di Legge per il Pagamento dei Suini in Filiera
L'intento della proposta è garantire la sostenibilità delle aziende che lavorano in filiera...
Il 'Cochinillo de Segovia': più vicini all’ottenimento dell’IGP
L'obiettivo dei 37 allevamenti di "Cochinillo de Segovia" è raggiungere l'iscrizione 'IGP Cochinillo de Segovia'...
Spagna: Nuovo progetto di Etichettatura dei prodotti derivati dal "Porco Celta"
Attraverso un codice QR il consumatore potrà accedere ad un certificato digitale che garantirà la tracciabilità del prodotto che sta acquistando...
PSA e Canada: nuove indicazioni per l'export
Con i continui cambiamenti delle zone di restrizioni, le modalità per l'export vengono aggiornate...
PSA negli alimenti in Italia: Controlli Rinforzati
Il virus trovato in prodotti di importazione...
Il Giappone torna ad importare carni suine dall'Italia
Le carni suine trattate termicamente possono entrare in Giappone...
Etichettatura Carni Suine: proroga fino a dicembre 2024
Il Decreto Interministeriale di proroga è stato firmato dai Ministeri Agricoltura-Salute-Imprese...
IZS Teramo: Intelligenza Artificiale a supporto della Sicurezza Alimentare
Alimenti contaminati: ora è possibile accertare la provenienza originale in modo veloce...
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