Pagina 2 di Articoli su norme per la qualità in Abstracts

L'insilato di erba medica può essere una buona fonte di AA e di proteine grezze per suini all'ingrasso in sistemi di produzione biologica: con tutto il suo contenuto in metionina potrebbe essere anche interessante come ingrediente alternativo per ingrassi convenzionali.

Negli ultimi anni il glicerolo è considerata una nuova ed economica fonte di energia, però gli effetti dell'utilizzo del glicerolo per l'alimentazione dei suini fino a pesi elevati di macellazione come sono i suini iberici, che vengono normalmente macellati a 160 kg, non è stato studiato...Tenendo in considerazione i numerosi studi che hanno dimostrato l'importanza dei fattori che precedono la macellazione, come l'alimentazione, il sesso, il peso e la razza, sulle carcasse e sulla qualità delle carni, è di interesse studiare l'effetto del glicerolo sul suino iberico...

Secondo uno studio realizzato da ricercatori statunitensi, un periodo di inattività di una notte previene la difusione del virus della PRRS e Mycoplasma hyopneumoniae (M hyo) attraverso il contatto con l'uomo e fomiti (stivali,abbigliamento da lavoro ecc.).