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L'annata 2013 per il Prosciutto di Modena ha avuto un aumento del 50% della produzione.

L'EFSA ha concluso che i suini sottoposti a macellazione ordinaria, la palpazione o le incisioni utilizzate nelle attuali ispezioni post-mortem si debbono omettere.

Rosselkhoznadzor e Ministero dell'Agricoltura discuteranno della possibilità di ripristinare l'export di prodotti di origine animale per la Russia.

Dopo 2 anni consecutivi di riduzione nell'offerta di carni bovine e suine, si prevede che la produzione di carni della UE ed i consumi recuperino nel 2014.

L'allevamento ha 213 soggetti, dei quali 13 sono infetti.

L'inizio delle consegne sarà determinato una volta che saranno state ricevute le garanzie addizionali da parte del FSIS.

Il mercato più grande per l'export è la Cina (incluso Hong Kong), con 57.000 tons.

Al 1° di febbraio 2014 il patrimonio suinicolo è calato del 17,1%, raggiungendo i 2,7 milioni di capi.

L'Indice ha visto l'impennata dei prezzi in tutti i gruppi di prodotti di base, con eccezione della carne, che si è ridotta leggermente.

E' stato firmato un accordo di collaborazione tra Fiere di Verona e L'Associazione Nazionale Allevatori Suini.

Dal 2010, le esportazioni di riproduttori suini in Cina sono aumentate in valore da $1,2 milioni a $17 milioni nel 2012 e a circa $20 milioni nel 2013.

Le prove effettuate dalla CFIA non confermano una correlazione tra i mangimi che contengono plasma sanguigno suino ed i casi di PED in Canada.

E' essenziale l'applicazione rigorosa della proibizione nella UE dell'uso dei residui dell'alimentazione umana nell'alimentazione suina.

La suinicoltura danese è rimasta praticamente invariata nel 2013, con circa 29 milioni di suini, e la previsione è di una leggera crescita per il 2014 raggiugendo i 29.4 milioni.

Il Piano è diretto esclusivamente alle imprese spagnole che abbiano già l'importatore o distributore negli USA e che sia già autorizzato ad esportare negli USA prosciutti iberici al momento della registrazione.

L'obiettivo è quello di promuovere allevamenti di dimensioni moderate e l'agricoltura moderna con una facilitazione al credito per i produttori.