Pagina 3 di Articoli su salumi
La UE registra la nuova IGP 'Chistorra de Navarra'
Con il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta, il valore di questo prodotto come alimento spagnolo di qualità aumenta. La zona geografica di produzione è limitata esclusivamente alla Comunità Foral di Navarra...
Francia: calo della produzione suina e prezzi elevati nel 2023
Nel 2023, la produzione suina francese è nuovamente diminuita, in linea con il declino del patrimonio suino. Il prezzo del suino è rimasto sopra i 2€/kg...
IGP ‘Torrezno de Soria’ in attesa della registrazione definitiva da parte dell’UE
La Junta de Castilla y León protegge ine forma transitoria la IGP ‘Torrezno de Soria’ in attesa che l’UE effettui la sua registrazione definitiva...
Assaggezza: la nuova Academy di Levoni Spa
OPAS approda a Speciality Fine Food Fair
Enjoy Europe: il progetto Eat&tThink Pink esordisce a Londra in occasione della Speciality Fine Food Fair
La Spagna promuove la carne suina nelle Filippine
La Spagna è il principale fornitore di carne suina delle Filippine, con 145.000 tonnellate esportate nel 2023...
La Cina indaga su Danish Crown, Vion e Litera Meat
La Cina indaga su Danish Crown, Vion e Litera Meat per pratiche antidumping nelle importazioni di carni suine...
Francia: macellazioni di suini in leggero aumento
Secondo Agreste, nel maggio 2024, il numero di suini macellati supera leggermente il livello di maggio 2023, ma rimane significativamente al di sotto della media 2019-2023...
Suino: la carne più consumata in Francia
Nel 2023, ogni abitante della Francia ha consumato circa 30,6 kgec/abitante/anno di carne suina...
Possibili dazi cinesi sulla carne suina europea si avvicinano
La CE ha comunicato possibili dazi sui veicoli elettrici cinesi e si teme ritorsioni da parte della Cina contro le importazioni di carni suine dall’UE...
Progetto ASF-Free Meat a tutela del made in Italy
La Francia sviluppa un'Etichettatura specifica per il Benessere dei prodotti di origine animale
L'applicazione di questa proposta consentirebbe di armonizzare l'etichettatura attuale e futura...
Spagna: calo dell'export di carni suine
Le esportazioni spagnole di prodotti a base di carne suina nel 1° trimestre del 2024 sono diminuite dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente...
UE: Buon l'inizio d’anno per il Commercio Agroalimentare
Secondo l’ultimo rapporto mensile sull’evoluzione del commercio agroalimentare dell’UE per gennaio 2024, è stata registrata una crescita positiva...
Beretta acquisisce Prosciuttificio Bedogni
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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