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Aggiornamento dell'approvvigionamento di proteine per gli animali nella UE

Il livello di autosufficienza dell'UE e la fornitura totale di proteine per il consumo degli animali sono diminuiti rispetto agli anni precedenti...

28 Novembre 2019
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L'autosufficienza è stata ridotta dall'80% al 77%, con una minore disponibilità di foraggi, in parte sostituita da maggiori importazioni di mais. La fornitura totale di mangimi per animali è stata ridotta del 4%, a 83 milioni di tonnellate, a causa della riduzione delle dimensioni del patrimonio bovino e suinicolo. La siccità osservata nel 2018 in Europa ha avuto un impatto significativo sull'offerta complessiva di alimenti per il bestiame nel 2018/19. Questi sono alcuni dei risultati chiave del bilancio proteico dell'UE per l'alimentazione animale 2018/19, pubblicato dalla Commissione europea.

Il foraggio, come l'erba medica e il mais da insilato, rimane la principale fonte di proteine, rappresentando il 42% del consumo totale di alimenti nell'UE. Come nel caso delle farine e delle colture di semi oleosi, la loro partecipazione è aumentata dell'1% per entrambi raggiungendo rispettivamente il 26% e il 23%.

Sebbene l'UE sia totalmente autosufficiente nei foraggi, produce solo il 26% della farina di semi oleosi (principalmente soia e colza) consumata dal suo settore zootecnico.

A causa della minore domanda di alimenti, il consumo di tutte le fonti proteiche è sceso in cifre assolute. All'interno della categoria delle "colture", possiamo osservare un cambiamento verso più mais importato e nella categoria "semi oleosi" un piccolo cambiamento verso farine di soia, a scapito della farina di semi di colza e girasole.

Autosufficienza proteica dell'UE
Autosufficienza proteica dell'UE

Giovedì 19 novembre 2019/ EC/ Unione Europea.
https://ec.europa.eu

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