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Agricoltura biologica nell'UE: un settore in rapida crescita

I prodotti biologici non sembrano decollare così rapidamente per altri prodotti alimentari, come le bevande (eccetto il vino) e la carne...

Mercoledì 27 Marzo 2019 (2 mesi 22 giorni fa)
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Tra il 2010 e il 2017, il numero di terreni agricoli dell'UE dedicati all'agricoltura biologica è aumentato in modo significativo, mentre le importazioni svolgono anche un ruolo importante, osserva la relazione di sintesi sull'agricoltura biologica nell'UE e le importazioni di prodotti biologici.

A livello globale, nel 2017 sono stati coltivati ​​biologicamente 69,8 milioni di ettari (comprese le aree in conversione verso l'agricoltura biologica). Nel 2017 l'UE ha raggiunto 12,6 milioni di ettari, che rappresentano il 18% dell'area biologica mondiale e il 7% della superficie agricola totale dell'UE. L'impressionante crescita della produzione biologica del 70% negli ultimi dieci anni riflette l'importanza acquisita dal settore. Ciò riflette le dimensioni del mercato dell'UE, con quasi 34,3 miliardi di euro di vendite di biologico al dettaglio nel 2017. Questa crescita del consumo interno è completata da un forte settore di importazioni, la domanda di Frutta tropicale e noci biologiche sono particolarmente importanti.

In totale, ci sono stati 14.000 nuovi operatori nel settore biologico tra il 2010 e il 2017, anche se questo è stato ridotto dal fatto che 10.000 ex agricoltori biologici sono tornati all'agricoltura convenzionale. I principali catalizzatori di questo ritorno all'agricoltura non biologica sono i vincoli di produzione o i cattivi anni di raccolto.

Le importazioni di alimenti biologici nell'UE sono state pari a 3,4 milioni di tonnellate nel 2018, il più grande fornitore è la Cina, con oltre 415.000 tonnellate di produzione fornite sul mercato europeo, pari al 12,7% del totale. totale. Tuttavia, l'Ecuador, la Repubblica Dominicana, l'Ucraina e la Turchia hanno tutte avuto significative quote di mercato. I principali prodotti importati erano frutta e noci, cereali e dolci tropicali.

I prodotti biologici non sembrano decollare così rapidamente per altri prodotti alimentari, come le bevande (eccetto il vino) e la carne. Tuttavia, nel caso della carne biologica, nonostante una quota di mercato relativamente ridotta nella maggior parte dei paesi dell'UE, le vendite al dettaglio mostrano una crescita elevata, fino al 12% in Italia e al 13% nel Regno Unito...

Giovedì 7 marzo 2019/ DG Agriculture et Développement Rural/ Unione Europea.
https://ec.europa.eu/

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